Esta Hambúrguer ajudante de lasanha é uma refeição caseira, saborosa e fácil, perfeita para qualquer noite da semana! É mais saudável e muito mais delicioso do que qualquer coisa que você faça em uma caixa. Claro, essa comida reconfortante ainda é super conveniente e pronta para ser saboreada em apenas 20 minutos!
Ir para:
Receita de lasanha de hambúrguer caseiro de uma panela
Hamburger Helper é conhecido por ser um super conveniente e jantar rápido que facilita o planejamento das refeições para as famílias.
Claro, esta versão caseira tem um gosto muito melhor do que a versão em caixa e ainda é tão fácil!
Sem falar que toda esta refeição pode ser feito em um pote assim você não terá que gastar para sempre limpando a cozinha. É um ganho para todos!
🥘 Ingredientes
A lista de ingredientes para esta receita imitadora é bastante direta. Não pare de pensar que você não pode se apossar macarrão mafalda; qualquer macarrão curto funcionará perfeitamente!
- Carne moída - 1 quilo de carne moída.
- Cebola Seca Picada - 1 colher de sopa de cebola picada seca.
- Pó de alho - ½ colher de chá de alho em pó.
- Sal e pimenta - ¼ colher de chá de sal e pimenta, ajuste a gosto.
- Tempero italiano - 1 colher de sopa de tempero italiano.
- Molho marinara - 2 xícaras de molho marinara.
- Massa - 8 onças de macarrão mafalda. Se você não conseguir encontrá-lo, qualquer macarrão curto funcionará (*Veja a nota).
- Caldo de Carne - 2 ½ xícaras de caldo de carne.
- leite - ½ xícara de leite.
- Mussarela - 1 xícara de queijo mussarela ralado.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Lasanha Auxiliar de Hambúrguer
Esta versão caseira do Hamburger Helper é tão prática e simples quanto a original. Basta pegar um panela grande, frigideira funda ou forno holandês, além de alguns copos medidores e uma colher de pau, e você está pronto para começar!
Esta receita rende 6 porções saudáveis, por isso é perfeita para um jantar em família durante a semana!
- Brown a carne. Aqueça uma panela grande ou forno holandês em fogo médio e adicione 1 libra de carne moída. Cozinhe até a carne dourar, partindo-a em pedaços menores enquanto você cozinha. Escorra qualquer excesso de gordura.
- Adicione os temperos. Adicione 1 colher de sopa de cebola picada seca, ½ colher de chá de alho em pó, ¼ colher de chá de sal e pimenta e 1 colher de sopa de tempero italiano. Mexa até distribuir uniformemente.
- Misture os ingredientes. Em seguida, adicione 2 xícaras de molho marinara, 8 onças de macarrão cru, 2 ½ xícaras de caldo de carne e ½ xícara de leite e mexa para combinar. Use uma colher de pau para raspe os pedaços marrons fora do fundo da panela (desvitrificação).
- Ferva e depois cozinhe. Leve a mistura para ferver e, em seguida, reduza o fogo para baixo. Deixe a mistura ferver por sobre 15 minutos ou até que a massa esteja cozida (a maior parte do líquido deve ser absorvida).
- Derreta o queijo. Misture 1 xícara de mussarela ralada e deixe o prato cozinhar por mais 30 segundos ou até que o queijo esteja totalmente derretido.
- Desfrutar. Sirva imediatamente enquanto estiver quente.
Sirva seu ajudante de hambúrguer de lasanha com um salada de cunha fresca como aperitivo! Em seguida, emparelhe-o com um lado de algum caseiro pão de creme de leite. Divirta-se!
💭 Dicas e notas
- Não se preocupe se não encontrar nenhuma massa de mafalda. Qualquer macarrão pequeno funcionará! Eu usei farfalle, mas massas como farfalle, rotini, penne, cavatappi, fusilli, gemelli, cotovelo ou conchas também são ótimas opções!
- Eu sempre modifico meu Hamburger Helper com misturas rápidas. Eu recomendo um pouco de manjericão adicional para esta receita, até ½ colher de sopa (provar).
- Para uma alternativa de baixa caloria, experimente peru moído ou frango!
- Armazenar: Deixe o seu ajudante de hambúrguer esfriar completamente e, em seguida, coloque-o em um recipiente hermético e guarde-o na geladeira por até 4 dias.
- Congelar: Quando armazenado em um recipiente hermético, seu ajudante de hambúrguer pode ser congelado por até 3 meses. Deixe descongelar na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
- Para reaquecer: Você pode reaquecer porções pequenas e individuais no micro-ondas. Para quantidades maiores, reaqueça em uma panela no fogão em fogo médio.
❓ Perguntas frequentes
Não! Esta é uma das coisas incríveis sobre isso refeição conveniente! Basta adicionar a massa crua à panela e pronto!
Claro! Você pode trocar a cebola picada seca por cebola fresca, trocar o alho em pó por alho picado ou adicionar pimentões ou abobrinhas! Adicione os vegetais que desejar; Eu apenas recomendo refogando-os primeiro para torná-los bonitos e macios.
Esta refeição simples não precisa de acompanhamentos - mesmo que alguns pão de alho é sempre um lado bem-vindo! Mas se você quiser adicionar alguns emparelhamentos deliciosos, experimente alguns Brócolis cozido no vapor, milho na espiga, cenouras com melou cogumelos e cebola salteados!
😋 Refeições saborosas de uma panela
- Goulash - Este delicioso goulash apresenta carne moída, molho de tomate e macarrão de cotovelo!
- Paella espanhola de frutos do mar - Esta Paella é carregada com uma tonelada de frutos do mar diferentes para uma refeição saudável!
- Coxinhas de frango instantâneas - Seu Instant Pot vai preparar essas baquetas em pouco tempo!
- Crockpot Mac & Cheese - Este mac and cheese ooey-gooey é um alimento básico de conforto!
- Assado de forno holandês - Este assado de panela é incrivelmente macio e cozido ao lado de alguns vegetais deliciosos!
- Carne de porco desfiada instantânea - Esta receita de pote instantâneo fará com que você tenha uma carne de porco desfiada perfeita em cerca de uma hora!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Hambúrguer ajudante de lasanha
Ingredientes
- 1 lb carne moída
- 1 colher de sopa cebola picada seca
- ½ colher de chá alho em pó
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- 1 colher de sopa Tempero italiano
- 2 copos molho marinara
- 8 oz macarrão mafalda (cru - ou qualquer macarrão curto * ver nota)
- 2 ½ copos caldo de carne
- ½ xícara leite
- 1 xícara queijo mussarela (trincado)
Instruções
- Aqueça uma panela grande ou forno holandês em fogo médio e adicione o 1 kg de carne moída. Cozinhe até que a carne esteja dourada, partindo-a em pedaços menores enquanto cozinha. Escorra o excesso de gordura.
- Adicionar o 1 colher de sopa de cebola picada seca, ½ colher de chá de alho em pó, 1 colher de sopa de tempero italiano ¼ colher de chá cada, sal e pimenta. Mexa até distribuir uniformemente.
- A seguir, adicione 2 xícaras de molho marinara, cru 8 onças de macarrão mafalda, 2 ½ xícara de caldo de carne e ½ xícara de leitee mexa para combinar. Use uma colher de pau para raspar os pedacinhos marrons do fundo da panela (desvitrificação).
- Leve a mistura para ferver e, em seguida, reduza o fogo para baixo. Deixe a mistura ferver por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja cozida (a maior parte do líquido deve ser absorvida).
- Junte o seu ralado 1 xícara de queijo mussarela e deixe o prato cozinhar por mais 30 segundos ou até que o queijo derreta completamente.
- Sirva imediatamente enquanto estiver quente.
Notas
- Não se preocupe se não encontrar nenhuma massa de mafalda. Qualquer macarrão pequeno funcionará! Eu usei farfalle, mas macarrão como farfalle, rotini, penne, cavatappi, fusilli, gemelli, cotovelo ou conchas são todas ótimas opções também!
- Eu sempre modifico meu Hamburger Helper com movimentos rápidos. Eu recomendo um pouco de manjericão adicional para esta receita, até um ½ colher de sopa (provar).
- Para alternativas de baixa caloria, experimente peru ou frango moído!
- Para guardar: Deixe o seu ajudante de hambúrguer esfriar completamente e, em seguida, coloque-o em um recipiente hermético e guarde-o na geladeira por até 4 dias.
- Para congelar: Quando armazenado em um recipiente hermético, seu ajudante de hambúrguer pode ser congelado por até 3 meses. Deixe descongelar na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
- Para reaquecer: Você pode reaquecer porções pequenas e individuais no micro-ondas. Para quantidades maiores, reaqueça em uma panela no fogão em fogo médio.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Barb Lassaline diz
Fiz ontem à noite e adorei… Vou reduzir o líquido na próxima vez e provavelmente adicionei mais massa do que a receita pedia porque adoramos massa.
SPodolski diz
Uau! Delicioso! Super fácil, para agradar a todos! Estará em nosso rodízio e estou compartilhando com meus amigos ocupados em busca de uma refeição caseira saborosa e rápida!
Julie diz
Delicioso! Ficou ótimo!
Stephanie diz
Isso agora entrará na minha rotação de jantar! Receita perfeita e ficou incrível!
Maria diz
Isso ficou tão bom! Obrigado por compartilhar sua receita.
Jessica diz
Fazendo isso esta noite! Parece ótimo!