Pão de Macaco Torta de Maçã é uma sobremesa saborosa que combina os sabores reconfortantes da torta de maçã com a textura divertida e desmontável do pão de macaco! Você pode usar biscoitos enlatados e biscoitos caseiros ou recheio de torta de maçã, então prepará-lo é super fácil! É o doce perfeito para qualquer ocasião, seja uma reunião de família, uma festa de fim de ano ou apenas para curtir uma noite aconchegante.
Receita fácil de pão de macaco com torta de maçã
O pão de macaco com torta de maçã é um toque delicioso e criativo do pão de macaco tradicional que incorpora os sabores de uma sobremesa americana clássica: torta de maçã! É uma deliciosa combinação de fofo massa de açúcar com canela e maçãs macias e caramelizadas.
Você vai adorar o aroma quente e convidativo que sai do forno enquanto assa quase tanto quanto o sabor! É carregado com sabores clássicos de outono que farão você voltar para mais!
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🥘 Torta de Maçã Ingredientes do Pão de Macaco
Usando recheio de torta de maçã e biscoitos enlatados reduz drasticamente o tempo de preparação deste pão de macaco. Pode parecer uma longa lista de ingredientes, mas na verdade é bem simples de preparar!
Torta de Maçã Pão de Macaco
- Recheio De Torta De Maçã - 20 onças de recheio de torta de maçã. Use produtos comprados em lojas ou veja minha receita.
- Açucar - ¼ xícara de açúcar granulado branco.
- Brown Sugar - ¼ xícara de açúcar mascavo claro embalado ou um açúcar mascavado claro substituto.
- Canela - ½ colher de chá de canela em pó.
- Noz-Moscada - ¼ colher de chá de noz-moscada moída.
- Sal - ¼ colher de chá de sal.
- Manteiga - 1 colher de sopa de manteiga (salgado, derretido) ou um substituto da manteiga.
- Biscoitos enlatados - 3 latas Biscoitos Pillsbury Grands™ ou Biscoitos Buttermilk (8 latas de contagem, 7.5 onças cada). Os biscoitos refrigerados Pillsbury Grands Flaky Layers também são ótimos.
Sorvete de baunilha
- Açucar De Confeitaria - 1 xícara de açúcar de confeiteiro (ou use um dos meus substitutos do açúcar de confeiteiro).
- Creme - 2-3 colheres de sopa de creme de leite (veja todos os meus substitutos de creme de leite ou use meio a meio ou leite).
- Baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou use um dos meus substitutos do extrato de baunilha).
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Pão de Macaco com Torta de Maçã
O pão de macaco é simples, e o cobertura de 3 ingredientes é ainda mais fácil! Você precisará de seus utensílios de medição, uma faca e uma tábua de cortar, uma tigela, uma espátula de silicone e uma assadeira para começar.
Este pão de macaco de torta de maçã removível rende cerca de Servindo 12. Se sobrar, é difícil resistir a pegar um pedaço quando você passa!
Prepare os Ingredientes do Pão de Macaco da Torta de Maçã
- Pré-aqueça. Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e generosamente unte e enfarinhe seu bundt ou panela de tubo (ou use spray antiaderente).
- Corte as maçãs. Esvazie 20 onças de recheio de torta de maçã em uma tigela grande. Corte as fatias de maçã em pedaços menores usando uma faca ou facas para cortar as maçãs em pedaços.
- Adicione açúcar e especiarias. Adicione ¼ xícara de açúcar e ¼ xícara de açúcar mascavo claro, especiarias (½ colher de chá de canela em pó, ¼ colher de chá de noz-moscada moída e ¼ colher de chá de sal)e 1 colher de sopa de manteiga derretida às maçãs. Misture para combinar.
- Corte os biscoitos. Corte 3 latas de biscoitos em quartos (ou menor) e acrescente os pedaços de biscoito na tigela grande com o recheio de torta de maçã. Dobre na mistura para cobrir uniformemente com os pedaços de maçã.
Montar e assar
- Assar. Transfira a mistura de biscoito e maçã para a assadeira preparada e asse a 350 ° F (175 ° C) para 45-50 minutos. Para verificar se o pão está pronto, observe que ele deve estar fofo e um palito, faca ou testador de bolo inserido deve sair limpo. *Além disso, um termômetro digital deve indicar 190°F (88°C) quando inserido no centro do pão.
- Vire para fora da panela. Retire do forno quando terminar e inverter sobre um prato ou bandeja de servir imediatamente para retirar o pão de macaco.
Faça a cobertura de baunilha, regue e sirva
- Faça o glacê. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da cobertura (1 xícara de açúcar em pó de confeiteiro, 2-3 colheres de sopa de creme de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha). Comece com menos creme e adicione mais conforme necessário para atingir a consistência de garoa desejada. Misture até ficar homogêneo.
- Regue e sirva. Espalhe a cobertura em seu pão de macaco, usando uma colher para regar o glacê ou despeje lentamente por cima. Sirva imediatamente enquanto estiver quente.
Este pão de macaco com torta de maçã é absolutamente divino, com um copo de caseiro cidra de maçã perto das férias. E, assim como a torta de maçã, também fica uma delícia com uma colher de sorvete de baunilha! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- A canela e a noz-moscada pode ser trocado por tempero de torta de maçã. Use ¾ colher de chá de tempero de torta de maçã no pão de macaco em seu lugar.
- Não pressione a mistura da torta de maçã na forma bundt para obter os melhores resultados.
- Corte os ingredientes em ⅓ da receita para uma versão menor e asse em uma assadeira de 8 cm por cerca de 20 minutos ou até terminar.
- Use um cortador de pizza para cortar sua massa de biscoito em um piscar de olhos!
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Você pode manter seu pão de macaco com torta de maçã em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 4 dias. Tem o melhor sabor nos dias 1 e 2.
Torta De Maçã Congelada Pão De Macaco
Enrole o pão de macaco com torta de maçã em papel alumínio e coloque-o em um saco Ziploc para freezer. Você pode congelar por até de 2 meses e coloque-o no balcão para descongelar quando estiver pronto para apreciá-lo novamente.
Reaquecendo Torta de Maçã Pão de Macaco
O pão de macaco Apple Pie é melhor servido quente, então as sobras devem ser aquecidas antes de servir. Aqueça em pequenos incrementos de 30 segundos no micro-ondas. (A cobertura extra para mergulhar é ótima nessa situação, pois a cobertura provavelmente derreterá durante o aquecimento!)
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❓ Perguntas frequentes
É melhor sair do forno, mas você pode preparar a massa de biscoito e a mistura de recheio com antecedência e guardá-los separadamente na geladeira. Na hora de assar o pão de macaco, monte-o na fôrma e asse conforme o instruções da receita.
Eu não tentei isso, mas não vejo por que não! Se você não é fã de maçãs, experimente o meu recheio de torta de amora or recheio de torta de mirtilo! Não deixe de voltar e me contar como foi!
Uma forma bundt é tradicionalmente usada para pão de macaco porque ajuda a cozinhar uniformemente, e a forma redonda torna pegar peças mais fácil. Você pode experimentá-lo em uma forma grande de pão, forma de bolo ou assadeira 9x13. No entanto, você precisará usar um termômetro para testar o centro do pão de macaco para garantir que esteja pronto. (deve ler 190 ° F (88 ° C)).
A parte de cima do pão pode cozinhar mais rápido do que o centro, então você deve cobrir com papel alumínio quando terminar de assar para não queimar.
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📖 Cartão de receitas
Torta de Maçã Pão de Macaco
Ingredientes
Torta de Maçã Pão de Macaco
- 20 oz recheio de torta de maçã
- ¼ xícara açúcar
- ¼ xícara açúcar mascavado claro (embalado)
- ½ colher de chá canela em pó
- ¼ colher de chá noz-moscada moída
- ¼ colher de chá sal
- 1 colher de sopa manteiga (salgado, derretido)
- 3 latas Biscoitos Pillsbury Grands (8 latas de contagem, 7.5 onças cada)
Sorvete de baunilha
- 1 xícara açúcar de confeiteiro
- 2-3 colher de sopa creme de leite (ou meio e meio, ou leite)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Instruções
Asse o Pão de Macaco da Torta de Maçã
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e unte e enfarinhe generosamente seu bundt ou forma de tubo (ou use spray antiaderente).
- Esvazie o recheio da torta de maçã em uma tigela grande. Corte as fatias de maçã em pedaços menores usando uma faca ou facas para cortar as maçãs em pedaços.
- Adicione o açúcar e o açúcar mascavo claro, as especiarias (canela em pó, noz-moscada moída e sal), e manteiga derretida para as maçãs. Misture para combinar.
- Corte os biscoitos em quartos (ou menor) e adicione os pedaços de biscoito na tigela grande com o recheio de torta de maçã. Dobre na mistura para cobrir uniformemente com os pedaços de maçã.
- Transfira a mistura de biscoito e maçã para a forma preparada e asse por 45 a 50 minutos. Para verificar se o pão está pronto, observe que ele deve estar fofo e um palito, faca ou testador de bolo inserido deve sair limpo. Além disso, um termômetro digital deve indicar 190°F (88 ° C) quando inserido no centro do pão.
- Retire do forno quando estiver pronto e vire imediatamente sobre um prato ou travessa para retirar o pão de macaco.
Faça a cobertura de baunilha, regue e sirva
- Combine os ingredientes da cobertura (açúcar de confeiteiro, creme de leite, extrato de baunilha) em uma tigela pequena. Comece com menos creme e adicione mais conforme necessário para atingir a consistência de garoa desejada. Misture até ficar homogêneo.
- Espalhe a cobertura no pão de macaco, usando uma colher para regar o glacê ou despeje lentamente por cima. Sirva imediatamente enquanto estiver quente.
Notas
- A canela e a noz-moscada podem ser trocadas por tempero de torta de maçã. Usar ¾ colher de chá de tempero de torta de maçã no pão de macaco.
- Para armazenar: Você pode manter seu pão de macaco com torta de maçã em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 4 dias. Tem o melhor sabor nos dias 1 e 2.
- Para congelar: Embrulhe o pão de macaco com torta de maçã em papel alumínio e coloque-o em um saco Ziploc para freezer. Você pode congelá-lo por até 2 meses e apenas colocá-lo no balcão para descongelar quando quiser.
- Para reaquecer: O pão de macaco Apple Pie é melhor servido quente, então as sobras podem ser reaquecidas em pequenos incrementos no micro-ondas. (A cobertura extra para mergulhar é ótima nessa situação, pois a cobertura provavelmente derreterá durante o aquecimento!)
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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