Este Biscoitos Reese's Pieces são mastigáveis, doces e cheios de deliciosos doces de manteiga de amendoim! Embora tenham a combinação de cores perfeita para o Halloween, certamente você também pode aproveitá-los o ano todo! Eles são fáceis de fazer, não requerem refrigeração e assam rapidamente!
Melhor receita de biscoito Reese's Pieces
Esses biscoitos saborosos são muito parecidos com os incrivelmente populares biscoitos M&M, mas usam Peças de Reese em vez de uma explosão de sabor de manteiga de amendoim! Eles têm a base de um biscoito de chocolate, mas não incluem gotas de chocolate (embora isso seja uma adição saborosa!)
Acho que esses cookies seriam uma adição divertida a qualquer festa de Halloween que você esteja organizando, mas ainda assim são simples o suficiente para aproveite o ano todo, também! Você realmente não pode dar errado com eles!
Ir para:
🥘 Reese's Pieces Cookies Ingredientes
Vá em frente e pegue seus ingredientes típicos para assar biscoitos, além de algumas peças de Reese, é claro! Você deve ser capaz de encontrá-los no corredor de doces de qualquer mercearia.
- Manteiga - 1 copo (ou 2 palitos) de manteiga, amolecida à temperatura ambiente.
- Açucar - ¾ xícara de açúcar granulado branco.
- Brown Sugar - ¾ xícara de açúcar mascavo claro, embalado.
- Baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha puro.
- Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- Sal - ½ colher de chá de sal.
- Ovos - 2 ovos grandes em temperatura ambiente.
- Farinha - 2¾ xícaras de farinha de trigo, colheradas e niveladas.
- Peças de Reese - 2 xícaras de doce Reese's Pieces.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer biscoitos Reese's Pieces
Esses cookies são bastante semelhantes a alguns biscoitos de chocolate tradicionais, então eles são perfeitos até mesmo para um padeiro iniciante! Tudo que você precisa é sua batedeira, uma assadeira, seus utensílios de medição, uma espátula de silicone e uma colher de biscoito.
Esta receita renderá incríveis 60 biscoitos (dar ou receber, dependendo do tamanho que você fizer).
- Preaquecer. Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190°C/Gás Mark 5) e forre uma ou duas assadeiras com papel manteiga.
- Mix. Usando a batedeira ou uma batedeira, bata 1 xícara (227 gramas) de manteiga, ¾ xícara (150 gramas) de açúcar, ¾ xícara (165 gramas) de açúcar mascavo claro, 1 colher de chá (5 mililitros) de extrato de baunilha, 1 colher de chá (4 gramas) de bicarbonato de sódio e ½ colher de chá (3 gramas) de sal até bem combinado e cremoso.
- Adicionar. Adicione 2 ovos grandes, batendo bem entre cada um. Em seguida, adicione lentamente 2¾ xícaras (344 gramas) de farinha de trigo e misture até que a farinha acabe quase completamente. Desligue a batedeira e dobre em 2 xícaras (376 gramas) das Peças de Reese até bem distribuído e a farinha foi completamente misturada.
- Furo jornalístico. Use uma colher de biscoito para colher colheres de sopa cheias de porções de massa e coloque-os na assadeira preparada, deixando alguns centímetros de espaço entre eles.
- assar. Asse a 375 ° F (190°C/Gás Mark 5) por 9-11 minutos ou até definir.
- Legal. Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na forma por 2-3 minutos antes movendo-os para um rack de resfriamento de arame.
🍴 O que Servir com Biscoitos
Combine esses biscoitos com algumas guloseimas de manteiga de amendoim mais saborosas como estas cupcakes recheados com amendoim, biscoitos Nutella de manteiga de amendoimou rosquinhas assadas com manteiga de amendoim! Claro, um copo alto de leite frio vai ficar bom também!
Confira mais doce receitas de manteiga de amendoim aqui! Apreciar!
💭 Dicas e notas
- Se a apresentação importa, você pode manter um punhado de pedaços de Reese reservados para pressionar os topos dos biscoitos logo após o cozimento.
- Para um toque divertido e delicioso, você pode usar uma combinação de Reese's Pieces e Reese's Peanut Butter Cups ou até mesmo usar metade de chips de chocolate e metade de chips de manteiga de amendoim.
- Certifique-se de medir corretamente todos os seus ingredientes para que seus biscoitos saiam perfeitamente.
- Adicione uma fatia de pão branco ao seu recipiente de biscoitos para mantê-los macios por mais tempo.
🥡 Armazenamento
Mantenha seus cookies armazenados em um recipiente ou saco hermético em temperatura ambiente por até 1 semana.
Biscoitos Congelados
Congele seus biscoitos assados (uma vez legal) por até 6 semanas. Descongele à temperatura ambiente quando estiver pronto.
>>>>Veja todas as minhas receitas aqui<<<<
❓ Perguntas frequentes
Seus biscoitos podem ter se espalhado facilmente se a manteiga estiver muito quente ou se você não medir a farinha corretamente. Uma maneira simples de evitar isso é resfriar a massa depois de colocá-la na assadeira. Dê uma olhada no meu post sobre como evitar que os cookies se espalhem para mais dicas e truques.
Esta receita não requer refrigeração da massa, mas você pode, se quiser! Divida a massa de biscoito em bolinhas. Se desejar, cubra e guarde na geladeira por até 72 horas antes de assar. Se precisar guardar a massa por mais tempo, recomendo congelá-la.
Claro! Divida sua massa de biscoito em bolas individuais e coloque-as em uma assadeira (não se tocando). Coloque a folha no congelador por algumas horas ou até que a massa esteja congelada. Em seguida, você pode transferir as bolas para um saco ou recipiente de armazenamento e congelá-las por até 3 meses. Você pode assá-los direto do congelado adicionando um ou dois minutos extras no forno. Dê uma olhada no meu post sobre massa de biscoito congelando para obter mais informações.
🍪 Mais Saboroso Receitas de biscoitos
- Biscoitos Linz - Lindos biscoitos amanteigados, macios e recheados com geléia.
- Bolinhos dobro pedaços de chocolate - Biscoitos de chocolate amargo que também contêm gotas de chocolate.
- Biscoitos de Açúcar Amish - Um biscoito antiquado que usa grampos de cozimento comuns.
- polvilhar biscoitos - Os biscoitos são enrolados em confeitos antes de serem assados para um deleite divertido e festivo.
- Biscoitos Sour Patch Kids - Biscoitos macios que são carregados com o doce azedo favorito de todos.
- Biscoitos encarnados - Biscoitos de açúcar embalados com balas Red Hot de canela.
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Biscoitos Reese's Pieces
Ingredientes
- 1 xícara manteiga (amolecido, à temperatura ambiente)
- ¾ xícara açúcar
- ¾ xícara açúcar mascavado claro (embalado)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá sal
- 2 grande ovos (temperatura do quarto)
- 2¾ copos farinha de trigo (colher e nivelado)
- 2 copos Peças de Reese
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190°C/Gás Mark 5) e forre uma ou duas assadeiras com papel manteiga.
- Usando sua batedeira ou batedeira, bata 1 xícara de manteiga, ¾ xícara de açúcar, ¾ xícara de açúcar mascavo claro, extrato de colher de chá de baunilha 1, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e ½ colher de chá de sal até ficar bem combinado e cremoso.
- Adicionar 2 ovos grandes, batendo bem entre cada um. Em seguida, adicione lentamente 2¾ xícara de farinha de trigo e misture até a farinha desaparecer quase completamente. Desligue a batedeira e incorpore 2 xícaras de pedaços de Reese até que esteja bem distribuído e a farinha esteja completamente misturada.
- Use uma colher de biscoito para colher porções de colher de sopa de massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando alguns centímetros de espaço entre elas.
- Asse a 375 ° F (190°C/Gás Mark 5) por 9-11 minutos, ou até definir.
- Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por 2-3 minutos antes de movê-los para uma grade de resfriamento.
Notas
- Se a apresentação for importante, você pode manter um punhado de pedaços de Reese reservados para pressionar os topos dos biscoitos logo após o cozimento.
- Para um toque divertido e delicioso, você pode usar uma combinação de Reese's Pieces e Reese's Peanut Butter Cups ou até mesmo usar metade de pedaços de chocolate e metade de pedaços de manteiga de amendoim.
- Certifique-se de medir corretamente todos os seus ingredientes para que seus biscoitos saiam perfeitamente.
- Adicione uma fatia de pão branco ao seu recipiente de biscoitos para mantê-los macios por mais tempo.
- Para armazenar: mantenha seus biscoitos armazenados em um recipiente ou saco hermético em temperatura ambiente por até 1 semana.
- Para congelar: Congele seus biscoitos assados (uma vez legal) por até 6 semanas. Descongele à temperatura ambiente quando estiver pronto.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Comentários
Sem comentários