Bake Tray Bake

Esta bandeja de baunilha para assar é super fácil de fazer, úmido e fofo e é coberto com cobertura cremosa de creme de manteiga de baunilha! Decore com granulado para um toque final perfeito! Você pode assar este delicioso e macio bolo para um bolo de aniversário, uma sobremesa em família ou sempre que precisar de um clássico bolo de baunilha que pode alimentar uma multidão!

Receita de Assado na Bandeja de Baunilha

Este delicioso traybake de baunilha é um sobremesa fácil de fazer para qualquer ocasião! É feito usando um método simples de uma tigela, assado em uma única camada em sua assadeira 9x13 e rende o suficiente para servir uma multidão!

Cubra seu bolo de baunilha com um pouco de cobertura cremosa de creme de manteiga de baunilha e granulado, e seu bolo está pronto para uma festa de aniversário e alimentar um grupo de crianças! As direções no O cartão de receita abaixo inclui o bolo e o glacê para uma sobremesa que agrada a todas as pessoas que pode até ser feita em curto prazo!

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• Receita de Assado na Bandeja de Baunilha
• 🤔 O que é uma bandeja assada
• 🥘 Ingredientes para assar bandeja de baunilha
• 🔪 Como fazer uma assadeira de baunilha
• 💭 Dicas e notas
• 🥡 Armazenamento
• 😋 Mais Fácil 9 x 13 Sobremesas
• 📖 Cartão de receitas
• 💬 Comentários

Este super úmido e macio bolo branco clássico com sabor de baunilha e a cobertura pode ser colorida para atender às suas necessidades. Os granulados são totalmente opcionais, mas acrescentam um toque tão divertido a praticamente qualquer bolo que adoro usá-los!

🤔 O que é uma bandeja assada

Uma assadeira é uma variedade de sobremesas, normalmente feitas no tamanho de um bolo de um quarto de folha que uma assadeira padrão de 9 x 13 produzirá. Sua bandeja pode ser brownies, blondeies, barras de torta, barras de biscoito ou bolos de camada única, incluindo glacê ou glacê. Sobremesas simples que podem ser cortadas em porções menores para acomodar uma grande multidão, se necessário!

🥘 Ingredientes para assar bandeja de baunilha

Se você gosta de assar, provavelmente tem a maioria desses ingredientes em casa na sua despensa! Caso contrário, todos são fáceis de encontrar em qualquer mercearia padrão.

Bake Tray Bake

• Farinha de bolo - 2¼ xícaras de farinha de bolo. Certifique-se de medi-lo usando uma colher para colocá-lo em seu copo medidor e, em seguida, nivelá-lo.
• Açucar - 1¾ xícaras de açúcar granulado branco.
• Fermento em pó - 3 colheres de chá de fermento em pó.
• Sal - ½ colher de chá de sal para equilibrar toda a doçura e realçar os sabores.
• Manteiga - 1 xícara de manteiga em cubos e em temperatura ambiente.
• Ovos - 3 ovos grandes em temperatura ambiente.
• Extrato de baunilha - 1 colher de sopa de extrato de baunilha. Para esta receita, estou usando o extrato de baunilha transparente Wilton.
• leite - 1 xícara de leite em temperatura ambiente. Divida isso em duas porções iguais de meia xícara.

Cobertura de creme de creme de baunilha

• Manteiga - 1 xícara de manteiga amolecida em temperatura ambiente. Usar manteiga em temperatura ambiente é incrivelmente importante para garantir que ela fique bem batida!
• Açucar De Confeitaria - 4-5 xícaras de açúcar em pó. Comece com 4 xícaras e adicione mais conforme necessário. (comece com 4 xícaras, adicione mais conforme necessário)
• Creme de leite - ¼ xícara de creme de leite, meio a meio ou leite integral em temperatura ambiente.
• Extrato de baunilha - 1 colher de sopa de extrato de baunilha. Para glacê branco, use um extrato claro.
• Sal - Adicione sal a gosto.
• Gel Corante Alimentar (se desejado)
• Granulados (se desejado)

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como fazer uma assadeira de baunilha

Este bolo de baunilha amanteigado incrivelmente macio é feito usando um método de creme reverso. É um método fácil, mas tem algumas dicas que devem ser observadas com atenção antes de começar o bolo. Para começar, você precisará de uma batedeira (ou batedeira manual), uma assadeira 9x13 e um rack de resfriamento de arame!

Quando terminar, você terá um bolo 9x13 que pode ser corte em 24 quadrados.

Prepare o Bolo

1. Leve os ingredientes à temperatura ambiente. Antes de começar o bolo, prepare as duas porções de leite e coloque a manteiga para o bolo enquanto estiver frio. Deixe o leite e a manteiga para o bolo quente para a temperatura ambiente, bem como as natas e a manteiga para a cobertura.
2. Preaquecer. Pré-aqueça o forno a 350ºF (175 ° C) e unte e enfarinhe sua assadeira ou use spray antiaderente. Meu método preferido é forrar minha assadeira longitudinalmente com papel manteiga e, em seguida, unte o papel também. Isso permite uma remoção superfácil do bolo sem virar o bolo e correr o risco de quebrar.
3. Combine os ingredientes secos. Peneire os ingredientes secos, incluindo a farinha de bolo ou o substituto nas notas da receita, o açúcar, o fermento em pó e o sal em uma tigela grande ou no tigela da sua batedeira. Bata os ingredientes peneirados juntos e, em seguida, corte a manteiga em cubos na mistura de farinha.
4. Termine a massa. Adicione os ovos e a manteiga e misture até incorporar os ingredientes secos. Em seguida, adicione a primeira porção de leite e misture até ficar homogêneo. Repita com a segunda porção de leite até obter um massa lisa.
5. assar. Transfira a massa de baunilha para a assadeira preparada e leve ao forno a 350ºF (175 ° C) por 25 a 30 minutos.
6. Legal. Retire o bolo assado e deixe esfriar na panela em um rack de resfriamento de arame.

Faça a cobertura de creme de manteiga

1. Bater. Misture a cobertura usando uma batedeira com o acessório de remo ou uma batedeira com o acessório do batedor. Bata a manteiga em velocidade média até ficar claro e arejado. Adicione o açúcar de confeiteiro, creme e extrato de baunilha e misture até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos em velocidade média-alta.
2. Adjust. Ajuste a consistência do glacê conforme necessário, dependendo se será espalhado ou canalizado. Prove e ajuste o sal, adicione uma pitada para compensar a doçura do glacê.
3. Congele o bolo. Espalhe sobre o bolo de camada única usando uma espátula ou bico de confeitar. Decore com granulado se desejado.

Este bolo é delicioso exatamente como é! No entanto, você sempre pode misturar usando um sabor diferente de cobertura, como chocolate, manteiga de amendoimou creme de queijo!

💭 Dicas e notas

• Se você não tem farinha de bolo, você pode medir 1 xícara de farinha de trigo e 1) remover 2 colheres de sopa de farinha ou 2) remover 2 colheres de sopa de farinha de trigo e adicionar 2 colheres de sopa de amido de milho (ou pó de araruta). Peneire para combinar o amido de milho e a farinha.
• Dê uma olhada no meu guia para cobertura de bolos para uma explicação detalhada de como congelar perfeitamente qualquer bolo!
• Se você for espalhar o glacê com uma faca, a consistência pode ser um pouco mais fina. No entanto, se você estiver colocando decorações no bolo, precisará que a consistência seja mais espessa para manter a forma.

🥡 Armazenamento

Guarde o seu traybake de baunilha com uma tampa adequada para a sua assadeira (se tiver) ou cubra firmemente com filme plástico plástico. Fique com seu bolo armazenado na geladeira por até 5 dias.

😋 Mais Fácil 9 x 13 Sobremesas

• Barras de chocolate torta de Pecan - Estas barras são embaladas com chocolate rico e nozes crocantes para uma deliciosa sobremesa!
• Bolo De Aveia Irlandês Antiquado - O bolo de aveia é coberto com cobertura caseira de nozes e caramelo!
• Bolo Pregador - Este bolo do sul tem uma tonelada de diferentes combinações saborosas para uma sobremesa completamente personalizável!
• Bolo De Banana Com Cobertura De Cream Cheese - Bolo de banana tem gosto de pão de banana, mas em forma de bolo saborosa!
• Bolo de café com cereja ao marrasquino - Cerejas, açúcar com canela e uma irresistível cobertura de farofa são as estrelas deste bolo!
• Bolo de passas à moda antiga - Esta sobremesa clássica é embalada com especiarias quentes e passas cozidas antes de ser coberta com uma cobertura de açúcar mascavo!

📖 Cartão de receitas