Melhor Chili para Chili Dogs

O melhor chili para chili dogs é aquele que é grosso, saboroso, levemente adocicado e carregado com toneladas de sabor! Acredite ou não, usar o tipo certo de pimenta pode facilmente levar seu jogo de chili dog para o próximo nível! Seus churrascos no quintal estão prestes a ficar muito melhores!

Melhor Cachorro Quente Chili

Nem todos os chili's são criados iguais, se fossem, não estaríamos tendo competições de culinária de chili! O mesmo pode ser dito sobre o tipo de pimenta que você usa para encher seus cachorros-quentes enquanto relaxa no quintal com amigos e familiares.

cachorros chili normalmente usa um tipo específico de molho de pimenta, em vez do tipo que você gosta em uma tigela ao lado de um enorme pedaço de pão de milho. Hoje, vou detalhar exatamente o melhor tipo de chili para chili dogs (mas fique à vontade para usar o que você mais gosta!)

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• Melhor Cachorro Quente Chili
• 🤔 Hot Dog Chili vs Chili normal
• 🥘 Molho de pimenta para cachorro-quente Ingredientes
• 🔪 Como fazer molho de pimenta para cachorro-quente
• 🌶️ Mais variedades de pimenta
• 💭 Dicas e notas
• 🥡 Armazenamento e reaquecimento
• 🌭 Receitas Para Servir Com Chili Dogs
• 📖 Cartão de receitas
• 💬 Comentários

🤔 Hot Dog Chili vs Chili normal

Enquanto, é claro, você pode coloque qualquer tipo de pimenta em cima de seus cachorros-quentes, na verdade, há uma diferença entre o chili destinado a cachorros-quentes e o tipo que você come em uma tigela.

Normalmente, o pimentão para cachorro-quente é na verdade um "molho de pimentão" e não é tão grosso quanto o pimentão padrão e geralmente inclui ketchup ou açúcar mascavo. Ele tende a estar do lado mais doce enquanto o chili normal pode ser mais picante. Além disso, a consistência costuma ser mais grossa para evitar que escorregue do cachorro-quente!

Muitas pessoas também preferem mantenha o molho de pimenta simples, não incluindo o feijão e limitando o número de hortaliças (exceto talvez cebola e alho). No entanto, tudo se resume à sua preferência pessoal, então faça seu chili de cachorro-quente como quiser!

🥘 Molho de pimenta para cachorro-quente Ingredientes

O chili de cachorro-quente é bastante simples quando comparado à sua receita de chili padrão. Há sem legumes ou feijões, mas você pode trocar a cebola e o alho em pó por cebola e alho frescos, se quiser (só refogue com a carne depois de dourar).

• Carne moída - 1 quilo de carne moída, que é a estrela desse molho de pimenta!
• temperos - 1 colher de chá de cebola e alho em pó, ½ colher de chá de pimenta em pó e sal e ¼ colher de chá opcional de pimenta caiena, se quiser que a pimenta fique mais picante.
• Molho de tomate - 15 onças de molho de tomate.
• Ketchup - ¼ xícara de ketchup. Use sua marca favorita!
• Mostarda de Dijon - 2 colheres de sopa de mostarda Dijon.

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como fazer molho de pimenta para cachorro-quente

Chili para cachorro-quente é incrivelmente rápido e simples de fazer, e você não precisará deixar ferver o dia todo (como algumas receitas de pimenta). Basta pegar uma frigideira grande, uma colher de pau e suas colheres medidoras e pronto!

Esta receita faz chili suficiente para cerca de 8 cachorros chili, dependendo de quanto você gosta de carregá-lo!

1. Doure sua carne. Adicione 1 libra (454 gramas) de carne moída para uma frigideira grande e leve ao fogo médio, desmanchando-a enquanto cozinha, até não resta rosa. Em seguida, escorra o excesso de graxa.
2. Épocas. Tempere a carne com 1 colher de chá (2 gramas) de cebola em pó, 1 colher de chá (3 gramas) de alho em pó, ½ colher de chá (1 grama) de pimenta em pó, ½ colher de chá (3 gramas) de sal, e o opcional ¼ colher de chá (5 gramas) de pimenta caiena. Mexa para combinar.
3. Ferver. Despeje em 15 onças (425 gramas) de molho de tomate, ¼ xícara (60 gramas) de ketchup e 2 colheres de sopa (30 gramas) de mostarda de Dijon. Misture bem e depois Reduza o aquecimento para baixo e deixe a mistura ferver por 15-20 minutos.
4. Servir. Deixe o molho de pimenta esfriar um pouco antes de adicionar um colher generosa para seus cachorros-quentes.

🌶️ Mais variedades de pimenta

Como sempre, ninguém decide o que você acha que tem o melhor sabor! Então, se você gosta de carregar seus chili dogs com um chili forte e picante à base de feijão, vá em frente! Aqui estão algumas variedades mais saborosas de pimenta para experimente da próxima vez que desejar um cachorro-quente chili.

• Chili de Cincinnati - Uma opção fantástica para servir sobre cachorros-quentes, pois é mais um molho do que outras variedades de pimenta. Geralmente inclui ingredientes exclusivos, como canela ou chocolate. Confira minha receita aqui!
• Pimenta do Texas - Este tipo de chili tem um maior foco em carne e pimentos e não inclui feijão. É grosso, ousado e delicioso! Confira minha receita aqui!
• Pimentão Vegetariano ou Vegano - Se você tiver convidados com restrições alimentares, existem algumas receitas de pimentão vegetariano ou vegano por aí! Eles são normalmente feitos com feijão e um substituto de carne. Vá em frente e faça um lote para eles (e pegue alguns cachorros-quentes veganos também!)
• Pimenta branca - O pimentão branco é feito com frango, feijão branco e pimentão verde. Embora não seja a escolha usual para cachorros chili, você sempre pode experimentá-lo!
• Chili com Feijão - Adicionar feijão ao seu chili é algo que você ama ou odeia. Se você deseja ou não usá-lo em seus cachorros-quentes, também depende totalmente de você (mas acho delicioso!) Dê uma olhada no meu Receita de pimentão de forno holandês aqui!
• pimentão doce - Adicionar um toque de doçura é comum no chili para chili dogs. Você pode usar qualquer uma de suas receitas favoritas de pimenta e adicionar um pouco de açúcar mascavo ou melaço.
• pimentão defumado -Adicione um pouco de fumaça líquida ao seu lote de pimenta para um sabor extra defumado.
• Pimenta picante - Se você quiser aumentar o calor, adicione um pouco de pimenta ou pimenta caiena ao seu chili.

Para ainda mais receitas de chili, experimente o meu Chili com Carne, pimentão de veado, pimenta caseira, costela de chili e pimentão crockpot!

💭 Dicas e notas

• Como este molho de pimenta é rápido e simples, você pode prepará-lo facilmente enquanto os cachorros-quentes estão na grelha para que tudo fique pronto ao mesmo tempo!
• eu recomendo torrar seus pães de cachorro-quente para que o molho de pimenta não penetre neles e os deixe encharcados.
• Adicione um pouco de queijo cheddar ralado, cebola roxa em cubos, jalapenos ou qualquer um dos seus outros condimentos favoritos para cachorro-quente!
• Lembre-se, o melhor chili para chili dogs é aquele que você mais gosta! Vá em frente e experimente diferentes ingredientes, temperos e sabores para encontrar a combinação que é melhor para você.

🥡 Armazenamento e reaquecimento

Mantenha qualquer molho de pimenta restante armazenado na geladeira por até 4 dias.

Reaquecendo Molho de Pimenta

Reaqueça pequenas porções de molho de pimenta no micro-ondas ou porções maiores no fogão em fogo médio-baixo. 

>>>>Veja todas as minhas receitas aqui<<<<

Qual você acha que é o melhor chili para chili dogs? Deixe um comentário abaixo e me avise!

🌭 Receitas Para Servir Com Chili Dogs

• Batata assada com salada - Um prato favorito, esta salada de batata apresenta todas as suas coberturas favoritas de batatas assadas.
• Salada de repolho do sul - Vegetais crocantes são misturados com maionese, mostarda Dijon, vinagre e temperos.
• Milho grelhado em espiga - Já que você vai acender a grelha para fazer cachorros-quentes, vá em frente e faça um pouco de espiga de milho também.
• Fritadeira de batata frita - Batatas fritas caseiras crocantes e deliciosas combinam com tudo.
• Salada De Macarrão - Macarrão frio, queijo, azeitonas e carne são servidos em um molho italiano caseiro.
• Macarrão com Queijo Paula Deen - Macarrão com queijo rico, cremoso, brega e indulgente é sempre um sucesso.

📖 Cartão de receitas