Aqui está o que servir com homus para transformar o seu saboroso mergulho numa refeição inesquecível que toda a família vai adorar! De carnes grelhadas a tigelas de pão caseiro, há muitas opções fáceis de escolher! Hummus é rápido de preparar, e essas receitas são perfeitas para completar sua refeição!
Alimentos para comer com homus como refeição
Hummus é um delicioso mergulho que pode ser feito de várias maneiras e normalmente é servido como aperitivo ou lanche. No entanto, se você deseja preparar hummus como o destaque de uma refeição, há muitas ótimas opções para combinar com ele!
Enquanto pita chips e veggie sticks são escolhas comuns, há mais opções de recheio para escolher. Você pode combinar seu hummus com uma saborosa salada de cunha, sanduíche de salame ou qualquer um dos pratos saborosos abaixo!
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- Alimentos para comer com homus como refeição
- Combinações Típicas de Homus
- 1. Pão achatado
- 2. Ovos cozidos
- 3. Pretzel Bites da Easy Air Fryer
- 4. Pão Rústico ou Tigelas de Pão Caseiro
- 5. Sanduíche de Salame
- 6. Salada de cunha
- 7. Salada Coquetel de Frutas
- 8. Bife Tomahawk Ribeye Grelhado
- 9. Branzino Grelhado
- 10. Molho de Azeitona
- 11. Pão sírio (sem fermento)
- Dicas para escolher o que servir com homus
- 😋 Mais receitas de molhos saborosos
- 📖 Cartão de receitas
- O que servir com homus: molho cremoso para macarrão com homus (+ receitas saborosas!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Se você nunca fez hummus caseiro antes, confira meu fácil receita de homus que está pronto para servir em apenas 5 minutos!
Combinações Típicas de Homus
Itens comumente servidos incluem falafel ou beanballs, legumes (aipo, cenoura, vagem, rabanete, pimentão, couve-flor, jicama, vagem ou tomate cereja), frutas como fatias de maçã e fatias de pêra, tahini, biscoitos ou pretzels, batatas fritas pita ou bagel, grissini ou palitos de pão e crostini com azeite.
1. Pão achatado
Pão sírio é incrivelmente fácil de preparar, e sua textura aerada proporciona um contraste maravilhoso com a consistência cremosa e densa do homus! A maciez do pão sírio permite que você pegue uma quantidade generosa de homus, e a simplicidade de seu sabor não vai dominar a estrela do show.
2. Ovos cozidos
Ovos cozidos são uma favorito atemporal para reuniões, feriados e festas que combinam bem ao lado de uma tigela de homus! Esses saborosos ovos são recheados com a clássica combinação de maionese, vinagre, sal, pimenta e mostarda.
3. Pretzel Bites da Easy Air Fryer
Se você está procurando um aperitivo fácil para servir junto com seu homus favorito, essas mordidas de pretzel de fritadeira são perfeitas! Eles são a combinação perfeita de salgado, macio e mastigável - além disso, seus filhos vão adorar tanto quanto você.
4. Pão Rústico ou Tigelas de Pão Caseiro
Este delicioso pão rústico não só é fácil de fazer, como também é perfeito para cortar em pedaços para mergulhe no seu homus. A sua estrutura robusta permite-lhe carregar uma boa quantidade sem ter de se preocupar com o pão a desfazer-se ou a empapar!
Outra ótima opção de pão é o meu tigelas de pão caseiro! Estes são ótimos para servindo mergulhos de festa (ou sopa). Além disso, você não precisa de nenhuma experiência em fazer pão ou mesmo de uma máquina de pão!
5. Sanduíche de Salame
Nada melhor do que saborear um pouco do seu homus favorito com um delicioso sanduíche de salame recheado com maionese, alface, tomate e mussarela! Quer esteja à procura de um almoço ou jantar rápido e fácil, com certeza será um sucesso para todos!
6. Salada de cunha
Uma salada de cunha clássica vai bem com uma grande variedade de pratos, e servi-lo com um pouco de homus não é exceção! Minha versão inclui alface americana, bacon, queijo ralado, tomate, cebolinha e uma receita fácil de Molho de queijo azul, por isso tem um equilíbrio perfeito de sabores.
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7. Salada Coquetel de Frutas
As saladas de frutas são facilmente personalizáveis e fornecem uma agradável contraste de textura à cremosidade do homus. Você pode optar por uma mistura clássica como frutas vermelhas, melão e frutas cítricas ou experimentar combinações mais exclusivas!
Não importa o que você escolher, uma salada de frutas é sempre uma excelente adição à sua refeição de homus. Meu salada de frutas frescas, Salada de Ambrosiaou Salada de frutas com iogurte grego ficaria delicioso também!
8. Bife Tomahawk Ribeye Grelhado
A combinação de tomahawk ribeye e hummus é certeza de deixar uma impressão duradoura. Você pode adicionar um montão de homus por cima ou mergulhar fatias de bife diretamente nele. De qualquer forma, essa dupla certamente impressionará todas as vezes!
9. Branzino Grelhado
Branzino grelhado é um peixe branco incrivelmente fácil de fazer que qualquer amante de frutos do mar irá gostar. tem um sabor levemente doce que vai bem com os tons terrosos e à base de plantas de hummus lindamente!
10. Molho de Azeitona
Este saboroso molho de azeitona é carregado com azeitonas verdes, cream cheese, queijo cheddar, maionese e temperos, tornando-o um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Combine-o com uma tigela de homus, suas fatias vegetarianas favoritas e biscoitos e observe a rapidez com que desaparece.
11. Pão sírio (sem fermento)
Se você nunca tentou fazer pão antes, então este pão sírio (sem fermento) é o lugar perfeito para começar! Com apenas 4 ingredientes que resultam em uma textura maleável, é perfeito para acompanhar o homus ou servir de base para deliciosos sanduíches.
Dicas para escolher o que servir com homus
Abaixo estão algumas dicas de como servir para ajudá-lo a preparar uma refeição incrível de homus! Não tenha medo de oferecer uma variedade de opções; você vai querer escolher alguns lados com base nas preferências pessoais de sua família.
- Legumes crus ou grelhados: Homus é frequentemente servido com fatias de vegetais crus frescos ou uma mistura de vegetais grelhados. A textura cremosa do homus combina muito bem com a crocância refrescante de pepino, pimentão, cenoura e aipo. Se você preferir legumes grelhados, abobrinha, berinjela ou pimentão também podem ser uma combinação maravilhosa.
- Pão: Quando você pensa em hummus, o pão pita geralmente vem à mente como acompanhamento. No entanto, você também pode combiná-lo com fatias de pão francês, fermento, Naan, ou mesmo chips de tortilha. Para uma opção mais saudável, considere pão integral ou bolachas.
- Proteína Grelhada: Hummus fica delicioso com espetos grelhados de carne como cordeiro, boi ou frango. Ele ainda combina bem com frutos do mar, salsichas e falafel.
- Saladas: Você sabia que o hummus também pode ser usado como molho para saladas? Tente emparelhá-lo com um salada grega, tabule ou qualquer salada que inclua queijo feta e suas azeitonas favoritas.
- Ovos: Para um ótimo lanche rico em proteínas ou almoço leve, sirva seu homus com ovos cozidos ou cozidos!
- Especiarias e ingredientes adicionados: Considere os sabores e ingredientes que você adiciona ao seu homus ao combinar com outros pratos. Homus tradicional combina bem com a maioria dos alimentos. No entanto, homus com sabor de algo como pimentão vermelho assado ou azeitonas pode combinar bem com acompanhamentos salgados.
Quando você está com vontade de hummus, não há como errar ao combiná-lo com qualquer uma dessas deliciosas opções! É tudo sobre suas preferências pessoais! Deixe-me um comentário abaixo se você experimentar algum deles!
😋 Mais receitas de molhos saborosos
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- Molho De Frango De Búfalo - Um aperitivo de frango fácil e acessível, recheado com seu sabor favorito de molho de asa!
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📖 Cartão de receitas
O que servir com homus: molho cremoso para macarrão com homus (+ receitas saborosas!)
Ingredientes
- ¼ xícara água de macarrão (reservado de sua massa de escolha)
- 2 colher de sopa azeite (virgem extra)
- 1 colher de sopa alho (opcional, picado)
- 1 xícara hummus (veja minha receita ou use comprado em loja)
- 1 limão (suco e raspas)
- cada, sal e pimenta (provar)
- folhas de manjericão fresco (guarnição opcional, ou orégano, salsa ou tomilho)
Instruções
- Cozinhe o macarrão de sua preferência al dente conforme as instruções da embalagem. reserva ¼ xícara de água para macarrão e escorra o resto.
- Enquanto isso, aqueça 2 colher de sopa de azeitona em uma frigideira em fogo médio. Adicionar 1 colher de sopa de alho, se estiver usando, e refogue até perfumado (cerca de 30 segundos).
- Reduza o fogo para baixo e misture 1 xícara de homus até aquecido completamente.
- Misture lentamente a água da massa reservada até o molho ficar cremoso e macio.
- Junte o sumo e as raspas de 1 limão e tempere com cada, sal e pimenta provar.
- Misture com o macarrão cozido de sua preferência e decore com folhas de manjericão fresco se desejado.
Notas
- Eu recomendo tentar 1 xícara do meu fácil receita de homus como base para este molho ou você pode usar sua marca favorita comprada em loja, se preferir.
- utilização ¼ xícara das sobras a água do macarrão com amido ajuda a criar um molho sedoso que gruda no macarrão.
- Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes como tomate seco, pimentão vermelho assado, cogumelos salteados, espinafre ou frango grelhado, pois esta receita é incrivelmente versátil!
- Decore sua massa com ervas frescas como manjericão e uma pitada de queijo parmesão ralado, se desejar, antes de servir. Você também pode adicionar uma pitada de pimenta vermelha esmagada se preferir um molho mais picante.
- Para armazenar: armazene o molho de homus cremoso restante em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. É melhor guardar o macarrão cozido em um recipiente separado, pois ele absorverá o molho com o tempo. Isso pode resultar em uma textura mais seca quando reaquecido.
- Para congelar: coloque o molho cremoso de macarrão hummus em um recipiente seguro para freezer ou em um saco de armazenamento resistente (deixando algum espaço em excesso, pois pode expandir). Guarde no congelador por até 3 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
- Para reaquecer: transfira o molho restante para uma panela ou frigideira. Reaqueça o molho delicadamente em fogo médio-baixo no fogão. Combine com macarrão al dente e misture antes de servir.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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