Este ideias para almoço de páscoa inclua as melhores receitas de brunch doces e salgados para saborear no domingo de Páscoa! De ovos lindamente assados a caçarolas que agradam ao público, todos esses pratos podem ser usados para criar um inesquecível brunch de Páscoa. Você pode até encontrar alguns novos favoritos da família nesta lista!
Melhores receitas de brunch de Páscoa
Esteja você planejando um café da manhã, almoço ou algo intermediário, esses receitas de brunch são perfeitos para compartilhar com a família no domingo de Páscoa! De crepes a ensopados, há opções doces e salgadas, então há algo para todos os gostos!
Com boa comida na mesa, alguns mocktails de mimosa (champanhe para os adultos)e seu amigos e família reunidos, você estará ansioso para hospedar o brunch de Páscoa todos os anos. E eles também ficarão ansiosos!
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- Melhores receitas de brunch de Páscoa
- 1. Ovos cozidos
- 2. Fritadeira de Bacon
- 3. Crepes de Leitelho de Morango
- 4. Caçarola de Rolinho de Canela
- 5. Quiche Cheddar de Salsicha com Crosta de Hashbrown
- 6. Assado de rabanada durante a noite
- 7. Camarão e grãos do sul
- 8. Omelete
- 9. Batatas fritas com gordura de pato
- 10. Waffles Caseiros
- 11. Chouriço e Ovos
- 12. Caçarola de rabanada de torta de maçã
- 13. Muffins de maçã e banana
- 14. Caçarola de Hashbrown
- 15. Polenta
- 16. Bolo de Café com Cereja Maraschino
- 17. Bife em cubos de frango frito
- 18. Panquecas de assadeira
- 19. Assado de Ovo de Abacate
- 20. Omelete de Denver Assado
- 21. Sanduíche de Lagosta no Café da Manhã
- 🐰 Deliciosas Sobremesas de Páscoa
- 📋 Receita
- Idéias para brunch de Páscoa: Salsicha com massa marrom e quiche de cheddar (+ mais ótimas receitas!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Equipamento que você pode precisar
- Notas
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1. Ovos cozidos
Há algo elegante em dar a cada um o seu ovo perfeitamente cozido em um ramequim. A receita é super simples, mas você vai se sentir como se estivesse jantando em um brunch popular!
2. Fritadeira de Bacon
Usar a fritadeira elimina todo o estresse usual de fazer bacon. Não há graxa estourando e a limpeza é muito fácil! Além disso, o bacon sai deliciosamente crocante toda vez.
3. Crepes de Leitelho de Morango
Crianças e adultos vão adorar esses delicados crepes de leitelho. eu os finalizo com morangos frescos e chantilly, mas você pode personalizá-los com qualquer uma das suas frutas favoritas!
4. Caçarola de Rolinho de Canela
Você pode usar rolos de canela direto do tubo ou restos de rolos de canela assados para fazer esta caçarola doce de café da manhã. É uma receita rápida de 30 minutos que pode alimentar 12 pessoas famintas!
5. Quiche Cheddar de Salsicha com Crosta de Hashbrown
Esta quiche de café da manhã exclusiva troca a tradicional massa quebrada por uma crocante crosta de fricassé! O recheio é feito com manteiga, ovos, creme, queijo cheddar e cebolinha e assa para ficar maravilhosamente fofo e cremoso.
6. Assado de rabanada durante a noite
Esta receita vai poupar tempo na Páscoa porque pode prepará-lo na noite anterior e simplesmente assá-lo de manhã! Uma mistura cremosa de açúcar mascavo, canela e ovos penetra no pão enquanto ele fica na geladeira durante a noite, o que resulta na torrada francesa mais incrível!
7. Camarão e grãos do sul
Se sua família tem um apetite saudável, camarão e grãos são uma receita clássica de brunch do sul que fará com que todos voltem por segundos. Os grãos são bregas e quentes com camarão rechonchudo aninhado no topo.
8. Omelete
Todo o sabor de uma omelete de presunto gourmet enrolada em um rolo de omelete gigante, com queijo e fatiado! Possui uma enorme Servindo 12, então é muito mais fácil do que preparar cada um com sua própria omelete.
9. Batatas fritas com gordura de pato
O ingrediente secreto para estes rico e amanteigado batatas fritas? Gordura de pato! Você pode encomendá-lo on-line se não puder comprá-lo nas proximidades e, acredite, os resultados valem a pena.
10. Waffles Caseiros
Waffles caseiros não são apenas anos-luz melhores do que congelados (desculpa Ego), mas você pode até faça a massa com antecedência ou asse e congele você mesmo! Dessa forma, na manhã de Páscoa você terá waffles prontos!
Certifique-se de servi-los com alguns saborosos coberturas de waffle para a melhor experiência de brunch!
11. Chouriço e Ovos
Se você gosta Mexicano sabor, experimente servir chouriço e ovos. Adoro montar uma situação de barra de café da manhã com Tortillas caseiros, pico fresco, bacon, arroz mexicano estilo restaurante, e feijão. Então, todos podem construir seus próprios tacos de café da manhã!
12. Caçarola de rabanada de torta de maçã
os sabores de torta de maçã e rabanadas se juntam para fazer uma deliciosa caçarola! Você pode reduzir o tempo de preparação usando recheio de torta de maçã enlatada, mas torta de maçã caseira o preenchimento realmente leva a outro nível!
13. Muffins de maçã e banana
O aroma temperado quente de muffins de maçã e banana recém-assados farão com que todos corram para a cozinha! Os muffins macios são cobertos com uma cobertura doce de açúcar mascavo que adiciona a quantidade certa de crocância.
14. Caçarola de Hashbrown
Esta hashbrown cremoso e queijo a caçarola é uma imitação perfeita da versão exclusiva do Cracker Barrel. Seria um acompanhamento maravilhoso para qualquer uma das suas receitas de brunch favoritas!
15. Polenta
A polenta é incrivelmente versátil e tem um sabor incrível com praticamente qualquer proteína, especialmente ovos! eu faço o meu extra cremoso com queijo parmesão para uma base fácil ou acompanhamento que você pode combinar com qualquer receita.
16. Bolo de Café com Cereja Maraschino
Este bolo de café tem fitas de Açucar e canela por toda parte com uma cobertura decadente de migalhas de cereja por cima. Você pode até adicionar um pouco de cobertura de baunilha para um toque extra de doçura que tem um sabor fantástico com café acabado de fazer.
17. Bife em cubos de frango frito
Bife de frango frito pode não ser a primeira coisa que você pensa quando ouve 'brunch', mas no Sul, está em todos os menus de café da manhã! Combine com um pouco de bacon crocante, ovos estrelados e molho do país, para um brunch saudável que sua família vai adorar.
18. Panquecas de assadeira
Se você está servindo uma multidão e não quer passar o dia todo virando panquecas, estes panquecas de folha são a solução perfeita. Eles assam tão macios e fofos quanto as panquecas clássicas, mas não é necessário virar.
19. Assado de Ovo de Abacate
Deliciosos e nutritivos, esses ovos de abacate são uma adição bem-vinda a qualquer brunch. Com um ovo cozido escorrendo no centro e uns toppings saborosos, nem vais sentir falta dos hidratos de carbono!
20. Omelete de Denver Assado
Esta omelete cremosa de Denver é fácil de preparar e fatias lindamente! É carregado com presunto, queijo cheddar, pimentão e cebola, por isso é um ótimo prato principal para o brunch.
21. Sanduíche de Lagosta no Café da Manhã
Um sanduíche de lagosta no café da manhã certamente deixará uma impressão duradoura! É feito com um pão de brioche recém-assado que é coberto com ovos mexidos cremosos, lanças de aspargos macios e pedaços suculentos de lagosta fresca.
Se você quer um brunch gourmet, este sanduíche definitivamente deveria estar no menu.
Com essas deliciosas idéias de brunch de Páscoa, este ano será uma Páscoa inesquecível! Certifique-se de me contar quais receitas você experimenta nos comentários abaixo!
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🐰 Deliciosas Sobremesas de Páscoa
- No Bake Easter Peeps Nests - Biscoitos sem forno de chocolate e manteiga de amendoim cobertos com coco colorido e pintinhos de marshmallow Peeps!
- Oreos cobertos com calda de Páscoa - Esses biscoitos cobertos com calda são enfeitados com adoráveis confeitos de Páscoa!
- Cesta de Páscoa queques - Cupcakes brancos fofos com cobertura de creme de manteiga verde e ovos de chocolate que parecem ninhos adoráveis!
- Biscoitos de cesta de páscoa - Biscoitos de açúcar macios e mastigáveis cobertos com camadas de cobertura de creme de manteiga, coco colorido e mini ovos de chocolate brilhantes da Cadbury!
- Bolo de Cenoura - Bolo de cenoura caseiro com cobertura de cream cheese é uma sobremesa clássica de Páscoa que todos vão adorar!
- Bolo Bundt de Abacaxi De Cabeça Para Baixo - Um bolo extra-úmido recheado com sabor de abacaxi tropical e coberto com cerejas e fatias de abacaxi!
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📋 Receita
Idéias para brunch de Páscoa: Salsicha com massa marrom e quiche de cheddar (+ mais ótimas receitas!)
Ingredientes
Hash Brown Crosta
- 20 oz batatas fritas (eu usei as Batatas Simples refrigeradas)
- ½ xícara queijo cheddar (trincado)
- ½ colher de chá sal
- ¼ colher de chá Pimenta preta da terra
Recheio Quiche
- 2 colher de sopa manteiga
- ½ média cebola amarela (em fatias finas)
- 6 grande ovos (ligeiramente batidos)
- ½ xícara creme de leite (ou leite integral)
- 4 rissóis de salsicha (cozido e esfarelado)
- 1 xícara queijo cheddar (trincado)
- 1 colher de sopa cebolinha (fatias finas e mais para decorar)
- ½ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
Prepare a crosta
- Esprema o máximo de líquido que puder dos hashbrowns e coloque-os em uma tigela grande.20 onças hash browns
- Na mesma tigela, adicione o queijo cheddar ralado, sal e pimenta. Mexa para combinar.½ xícara de queijo cheddar, ½ colher de chá de sal, ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- Unte levemente uma assadeira de 9 polegadas antes de pressionar a mistura de hashbrown no fundo e nas laterais da assadeira. Certifique-se de que não há furos na crosta de fricassé para evitar que o recheio vaze.
- Coloque a forma no freezer e deixe esfriar por 1 hora.
Faça a quiche
- Pré-aqueça o forno a 425 ° F (220 ° C).
- Depois de pré-aquecido, transfira a crosta congelada para o forno e asse por 15 minutos. Retire a massa do forno e deixe esfriar um pouco enquanto prepara o recheio.
- Em uma frigideira em fogo médio, derreta a manteiga antes de adicionar a cebola e refogue por 10-15 minutos. Deixou de lado.2 colher de manteiga, ½ cebola amarela média
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o creme de leite até obter um creme claro e fofo.6 ovos grandes, ½ xícara de creme de leite
- Adicione a cebola caramelizada, a linguiça esfarelada, o queijo cheddar ralado, a cebolinha, o sal e a pimenta à tigela com os ovos e misture bem.4 linguiças, 1 xícara de queijo cheddar, 1 colher de cebolinha, ½ colher de chá cada, sal e pimenta
- Despeje a mistura de ovos na crosta de fricassé pré-assada e depois transfira para o forno.
- Abaixe imediatamente a temperatura do forno para 375°F (190 ° C) e asse por 25-30 minutos, ou até que os ovos estejam firmes.
- Retire a quiche assada do forno e passe cuidadosamente uma faca ao redor da borda externa da crosta. Solte a forma de mola e coloque a quiche de volta no forno para assar por mais 10 a 15 minutos para obter uma crosta crocante.
- Retire a forma do forno e deixe a quiche esfriar por 10 minutos antes de cortar e servir.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- 4 hambúrgueres de salsicha podem ser trocados por 6-8 salsichas.
- As Batatas Simply refrigeradas terão menos umidade do que batatas fritas congeladas. No entanto, você também pode usar congelado - apenas certifique-se de espremer toda a umidade!
- Certifique-se de que não há buracos em sua crosta de hashbrown! Se você deixar algum espaço, o recheio vazará assim que for colocado na assadeira.
- Você pode usar o fundo de um copo medidor para pressionar a crosta marrom na forma de mola. Isso ajuda a tornar a crosta agradável e uniforme.
- Para adiantar ou congelar: Monte e asse completamente a quiche conforme as instruções. Deixe esfriar completamente e coloque-o no freezer até ficar sólido. Em seguida, embrulhe-o firmemente em várias camadas de filme plástico, seguidas por uma camada de papel alumínio e coloque-o novamente no freezer por até 3 meses. Quando estiver pronto, pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C), desembrulhe a quiche e coloque-a em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 30-35 minutos.
- Para armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.
- Para reaquecer: Reaqueça pedaços individuais no micro-ondas ou no forno. Se reaquecer uma quantidade maior ou toda a quiche, coloque as sobras em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse no forno a 375 ° F (190 ° C) até aquecer ao seu gosto.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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