Melhores receitas de frango desfiado para que você possa transformar a carne de frango desfiada em um novo e delicioso jantar todas as noites! Há caçarolas favoritas da família, sopas de frango saborosas e muito mais para escolher! Você vai adorar a conveniência de cozinhar com frango desfiado!
Melhores maneiras de usar frango desfiado
Eu gosto de manter o frango desfiado à mão porque é incrivelmente versátil e é já cozido! Pode ser adicionado a saladas, sanduíches, tacos, molhos, sopas e praticamente qualquer outra coisa que precise de um pouco de proteína.
Você pode fazer rápida e facilmente frango desfiado no seu Instant Pot ou apenas pegue um frango assado da mercearia! Ele reduz significativamente o tempo total da maioria das receitas, por isso é perfeito para jantares em família nas noites movimentadas da semana!
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- Melhores maneiras de usar frango desfiado
- 1. Tacos de frango desfiado
- 2. Risoto de Frango com Bacon
- 3. Enchiladas de Frango com Molho Verde
- 4. Milhões de dólares em caçarola de frango
- 5. Taquitos de Frango
- 6. Tigelas de Burrito de Frango
- 7. Quesadillas de frango
- 8. Empadão de Frango Ritz
- 9. Frango à la King
- 10. Espaguete de Frango com Rotel
- 11. Sopa de Tortilla de Frango
- 12. Caçarola de divã de frango
- 13. Caçarola de frango Doritos
- 14. Bisquick de frango e bolinhos
- 15. Salada de frango assado
- Dicas para cozinhar com frango desfiado
- 🐔🍗😋 Mais receitas de frango rápidas e fáceis
- 📖 Cartão de receitas
- Melhores receitas de frango desfiado: risoto de frango com bacon (+ jantares de frango mais saborosos!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
1. Tacos de frango desfiado
Frango desfiado é perfeito para noites de taco! Basta adicionar alguns tempero de taco de frango e um pouco salsa vermelha, em seguida, pegue o seu favorito tortilhas e coberturas de taco e cavar!
2. Risoto de Frango com Bacon
Este impressionante risoto de frango com bacon é cremoso, brega e direto indulgente. Você pode misturar o frango desfiado no final se já estiver cozido, e ninguém vai saber que você pegou um atalho!
3. Enchiladas de Frango com Molho Verde
Nada supera um grande prato de enchiladas caseiras de frango com acompanhamento de arroz mexicano estilo restaurante e feijão preto refrito. Se você não é fã de molho de enchilada verde, deveria dar meu Creme azedo frango Enchiladas uma tentativa!
4. Milhões de dólares em caçarola de frango
O nome já diz tudo, esta caçarola sabe a um milhão de dólares! Tem um recheio rico e cremoso feito com 2 tipos de queijo, creme azedo e creme de canja de galinha e uma cobertura crocante de biscoito Ritz.
5. Taquitos de Frango
Esses taquitos de frango crocantes são muito fáceis de fazer e congelar lindamente. Eles são perfeitos para lanches, almoços ou jantares depois da escola com alguns de seus acompanhamentos mexicanos favoritos!
6. Tigelas de Burrito de Frango
Tigelas de burrito de frango são completamente personalizável e pode incluir seus feijões, queijos, vegetais e molhos favoritos! Basta aquecer o frango desfiado e montar sua tigela ideal.
7. Quesadillas de frango
Se você tiver frango desfiado à mão, poderá preparar rapidamente alguns deliciosos quesadillas de frango! Eles podem ser facilmente personalizados com seus vegetais, recheios ou molhos favoritos para que todos consigam o que desejam!
8. Empadão de Frango Ritz
Esta caçarola fácil de 7 ingredientes é uma refeição de um prato que está pronta para comer em apenas 30 minutos! Biscoitos de manteiga Ritz componha a cobertura crocante que fará você saborear cada mordida.
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9. Frango à la King
Chicken a la King é uma deliciosa combinação de carne de frango tenra, ervilhas, cogumelos e pimentões, tudo em um molho de creme delicioso. Você pode servir com arroz, macarrão, batatas e muito mais!
Saiba mais sobre o que servir com frango a la king aqui!
10. Espaguete de Frango com Rotel
Esta caçarola de espaguete de frango com queijo tem suculentos tomates Rotel com pimentões verdes, que lhe dão um sabor picante do sudoeste. Não se preocupe, não é muito picante para os pequenos; apenas dá um sabor extra!
11. Sopa de Tortilla de Frango
Uma tigela fumegante de sopa de tortilla de frango é perfeita para qualquer momento em que você esteja se sentindo mal ou quando está um pouco frio lá fora! Você pode completar com abacate fresco em cubos, creme azedo e, claro, tiras de tortilha crocante!
12. Caçarola de divã de frango
Quando se trata de jantares de caçarola de frango, a caçarola de frango Divan é tão clássico como eles vêm! É feito com um punhado de ingredientes, incluindo arroz, pão ralado, queijo, brócolis e, claro, frango!
13. Caçarola de frango Doritos
Esta caçarola contém frango desfiado temperado com taco, tomate Rotel, feijão preto, queijo mexicano, cream cheese e nacho queijo Doritos! Ele assa em uma caçarola cremosa, com queijo e crocante que toda a família vai adorar!
14. Bisquick de frango e bolinhos
Esta receita de frango e bolinhos originalmente pede frango cru, mas você pode reduzir drasticamente o tempo de cozimento com frango desfiado! Basta adicionar o frango desfiado perto do final, pouco antes de colocar a massa do bolinho.
15. Salada de frango assado
Se você não estiver trabalhando com frango assado, pode usar frango desfiado simples para fazer esta salada cremosa de frango. Eu também tenho uma receita super simples para frango assado na airfryer isso seria perfeito para esta receita e outras nesta lista!
Dicas para cozinhar com frango desfiado
Depois de decidir quais receitas de frango desfiado você gostaria de experimentar, é hora de preparar seu frango desfiado (se ainda não o fez)! Aqui estão alguns fáceis dicas e truques para cozinhar com frango desfiado:
- Cozinhar o Frango: Existem várias maneiras de cozinhar o frango antes de desfiá-lo. Você pode escaldar, ferver ou assar, ou usar sua panela instantânea ou panela elétrica! Deve estar totalmente cozido e macio antes de desfiar.
- Desfiar Enquanto Morno: Depois de cozido, deixe o frango esfriar apenas o suficiente para que você possa manuseá-lo sem se queimar. Frango quente é muito mais fácil de desfiar.
- Trituração Manual vs. Misturador/Triturador: Acho muito fácil desfiar frango usando dois garfos puxando em direções opostas. No entanto, você também pode desfiar o frango usando uma batedeira com um acessório de remo ou uma batedeira na potência baixa. Tenha cuidado para não desfiar demais a carne de frango, ou ela se transformará em mingau!
- Tempero: O frango desfiado é uma tela em branco e assumirá os sabores que você temperar. Lembre-se disso se planeja usar o frango desfiado em várias receitas.
- Adição de última hora: Se você estiver adicionando frango desfiado a um prato perto do final do cozimento, verifique se ele já está cozido e só precisa ser aquecido. Cozinhar demais o frango nesta fase irá secá-lo significativamente. Todo o frango desfiado cozido deve ser adicionado no final do tempo de cozimento, quando possível.
Agora que você viu quantas refeições deliciosas podem ser feitas com frango desfiado, talvez comece a mantê-lo à mão também! Certifique-se de voltar e me dizer quais receitas foram suas favoritas na seção de comentários abaixo!
🐔🍗😋Mais Receitas rápidas e fáceis de frango
- Frango Huli Huli Assado - Suculento frango assado coberto com um doce e defumado molho de churrasco havaiano huli huli!
- Fritadeira Air Fryer Coxas - Prepare rapidamente algumas coxas de frango macias e suculentas com pele crocante e tudo!
- Creme de Frango - O molho de cream cheese suave e picante deste frango fará com que todos se mexam por segundos!
- Frango Frito Teriyaki - Um refogado de frango teriyaki rápido e fácil que rivalizará com o seu restaurante de comida para viagem favorito!
- Frango craquelado instantâneo - Queijo, cremoso e cheio de bacon, o crack de frango é um excelente aperitivo com batatas fritas ou um sanduíche no pão!
- Pizza de Frango com Parmesão - Esta pizza é carregada com fatias de costeletas de frango com um robusto molho marinara e muita mussarela derretida!
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📖 Cartão de receitas
Melhores receitas de frango desfiado: risoto de frango com bacon (+ jantares de frango mais saborosos!)
Ingredientes
- 4 tiras bacon (corte grosso)
- 3-4 copos caldo de galinha (aquecido)
- 1 média chalota (finamente cortado)
- 2 colher de chá alho (picado)
- 1 xícara arroz arborio (ou carnaroli ou outro arroz de risoto)
- ½ xícara vinho branco seco
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- 4 oz creme de queijo (amolecido, em temperatura ambiente e em cubos)
- ½ xícara queijo cheddar picante (Grato)
- 6 oz frango (cozido, desfiado ou em cubos)
- 2 colher de sopa cebolinha (ou cebolinha, opcional para decorar)
Instruções
- Em uma frigideira grande, cozinhe 4 tiras de bacon em fogo médio até dourar e ficar crocante. Em seguida, retire o bacon da frigideira e reserve em um prato forrado com papel toalha.
- Adicionar 3-4 xícaras de caldo de galinha para uma panela pequena e leve ao fogo baixo. Reduza o fogo para mantê-lo fervendo.
- Reserve 2 colheres de sopa da gordura do bacon e limpe a frigideira que você usou para cozinhar o bacon. Adicione a gordura de bacon reservada de volta à frigideira junto com 1 chalota média e cozinhe em fogo médio por 2 minutos, ou até ficar macio, usando a colher para raspar os pedaços dourados de bacon do fundo da panela. *Se não tiver 2 colheres de sopa de gordura de bacon, pode combinar com azeite suficiente para chegar a 2 colheres de sopa.
- Mexer em 2 colher de chá de alho e cozinhe por 30 segundos ou até perfumado. Despeje 1 xícara de arroz arborio e mexa até incorporar bem com a chalota e o alho. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que haja apenas um pequeno ponto branco no centro de cada grão.
- Mexer em ½ xícara de vinho branco seco para deglacear a panela, cozinhando por 1-2 minutos para queimar o álcool. Em seguida, adicione ¼ colher de chá cada, sal e pimenta.
- Assim que o vinho for absorvido pelo arroz, adicione 2-3 conchas do caldo de galinha aquecido. Mexa de vez em quando, conforme o arroz for absorvendo o caldo de galinha, vá acrescentando mais uma concha de cada vez.
- Continue o processo de adicionar conchas do caldo e mexendo ocasionalmente até que o risoto tenha uma consistência espessa e cremosa, o que levará cerca de 20 a 25 minutos a partir do momento em que você começou a adicionar o caldo.
- Quando o arroz estiver al dente, acrescente 4 onças de cream cheese e mexa até ficar bem combinado. Em seguida, esmigalhe o bacon e adicione junto com ½ xícara de queijo cheddar picante e mexa até derreter. Por fim, misture 6 onças de frango. Prove e adicione mais sal e pimenta conforme necessário.
- Sirva o risoto de frango com bacon em pratos aquecidos e decore com 2 colher de sopa de cebolinha se desejado.
Notas
- Se você não quiser usar a gordura do bacon para refogar as chalotas, limpe a panela e use 2 colheres de sopa de azeite extra virgem.
- Você pode usar qualquer frango cozido para esta receita, até frango assado! Use peitos ou coxas de frango grelhados, cozidos, assados ou cozidos em panela de pressão.
- Você deve usar o mesmo vinho branco para cozinhar e beber. Usar um vinho de qualidade superior produzirá os melhores resultados.
- Use ½ xícara extra de caldo ou caldo para optar por um risoto sem álcool.
- À medida que o risoto ferve, os grãos de arroz vão se chocando, de modo que você só precisa mexer de vez em quando (e não constantemente, como algumas pessoas acreditam).
- Para armazenar: Deixe o risoto esfriar completamente, transfira-o para um recipiente raso e hermético e guarde-o na geladeira por até 3 dias.
- Para reaquecer: Adicione 2-3 colheres de sopa de caldo por 1 xícara de risoto em uma frigideira e deixe ferver. Reduza o fogo e misture o risoto até ficar morno e cremoso. Dê uma olhada no meu post sobre como reaquecer risoto para saber mais.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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