Este acompanhamentos para cordeiro assado são uma coleção dos acompanhamentos mais deliciosos e fáceis de fazer, perfeitos para completar o seu jantar de cordeiro! Quer esteja a preparar borrego assado para uma reunião de férias ou para uma refeição familiar de domingo, estas receitas irão complementar os sabores únicos e ricos do seu borrego! De batata-doce frita a brócolis salteado e caçarola de feijão verde, você encontrará um acompanhamento saboroso que agradará a todos!
Melhores acompanhamentos para servir com cordeiro assado
O cordeiro assado é um prato principal deliciosamente elegante para as férias, reuniões familiares ou qualquer ocasião. Se você já se perguntou quais acompanhamentos pode preparar para destacar o sabores robustos e terrosos dessa deliciosa proteína, então você está no lugar certo!
Abaixo você encontrará uma coleção de infalível Receitas de acompanhamentos que vão completar o seu borrego assado e torná-lo num jantar ainda mais especial! De couve-de-bruxelas assada a batata-doce frita e rolinhos de manteiga com ervas, eu tenho de tudo!
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- Melhores acompanhamentos para servir com cordeiro assado
- 1. Mistura de vegetais torrados
- 2. Cenouras assadas no forno com mel e ervas
- 3. Macarrão E Queijo De Couve-Flor
- 4. Batatas Instantâneas Gratinadas na Panela
- 5. Couves de Bruxelas torradas
- 6. Aspargos salteados e tomate cereja
- 7. Batatas e Cebolas Fritas
- 8. Caçarola de Feijão Verde Fresco
- 9. Ervilhas e Cenouras Amanteigadas
- 10. Pãezinhos de Ervas com Manteiga
- 11. Broccolini salteado
- 12. Batata Doce Frita
- 13. Risoto de abóbora
- 14. Feijão Verde Almondine
- 15. Limão Espargos Orzo
- 😋 Deliciosas receitas de cordeiro para experimentar
- 📖 Cartão de receitas
- Acompanhamentos para Cordeiro Assado: Caçarola de Feijão Verde Fresco (+ Mais Receitas Fáceis!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Confira minha postagem 'o que servir com cordeiro' para mais sugestões de acompanhamentos deliciosos! E se você precisar de dicas e truques para preparar um assado de cordeiro, Este Guia definitivo para cozinhar cordeiro cobre tudo!
1. Mistura de vegetais torrados
Esta mistura de vegetais assados é uma variedade colorida de vegetais que caramelizam, ficam incrivelmente crocantes no forno e ficam deliciosos com cordeiro! Couve de Bruxelas, cenoura, pastinaca, beterraba e alho picado são regados com azeite, temperos e ervas frescas.
Além disso, eles ainda ficam deliciosos com frango e carne jantares também!
2. Cenouras assadas no forno com mel e ervas
As ervas frescas e a doçura das cenouras assadas e do mel complementam o sabores terrosos de cordeiro assado. Eles são tão fáceis de fazer e sua família vai adorar!
3. Macarrão E Queijo De Couve-Flor
Esta receita de macarrão com queijo de couve-flor é tão rico, delicioso e cremoso que você nem vai se importar que seja feito com um vegetal! A couve-flor traz um sabor terroso ao prato que combina perfeitamente com o cordeiro.
4. Batatas Instantâneas Gratinadas na Panela
Essas batatas gratinadas são cremosas, ricas e maravilhosamente bregas! Além disso, eles são tão Rápido e fácil para preparar no Instant Pot e eles vão muito bem com qualquer proteína do prato principal.
5. Couves de Bruxelas torradas
As couves-de-bruxelas assadas têm um exterior crocante e um centro macio e tenro! Eles fazem um grande acompanhamento vegetariano para acompanhar com borrego assado, principalmente nas férias!
Tente meu couve-de-bruxelas grelhada, couve-de-bruxelas fritadeira de ar e couve de bruxelas assada balsâmica com o seu cordeiro assado também!
6. Aspargos salteados e tomate cereja
Aspargos com tomate cereja fazem um requintado e vibrante acompanhamento que é carregado com um sabor delicioso! É a receita perfeita para fazer quando quiser preparar um borrego assado para umas férias ou uma ocasião especial.
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7. Batatas e Cebolas Fritas
Estas batatas e cebolas fritas são uma receita incrivelmente fácil e versátil acompanhamento que faz uma adição maravilhosa a praticamente qualquer coisa! Além disso, você pode até economizar tempo pulando a fervura das batatas.
Se você ama crocantes batatas, experimente o meu batatas assadas no forno, batatas fritas com gordura de patoou batatas assadas no rancho! Aproveitar!
8. Caçarola de Feijão Verde Fresco
Se você é como eu, então você realmente gosta de uma deliciosa caçarola de feijão verde durante os feriados. Esta receita usa feijão verde fresco, alho, molho cremoso, farinha de rosca Panko e cebola frita! Hum!
Da próxima vez que desejar uma caçarola de feijão verde e precisar de algumas dicas sobre como prepará-la extra saboroso, confira meu artigo sobre como fazer caçarola de feijão verde!
9. Ervilhas e Cenouras Amanteigadas
Ervilhas e cenouras com manteiga são muito simples de fazer, incrivelmente saborosas e prontas para servir em 15 minutos! Estes vegetais são os acompanhamento vegetal perfeito para servir ao lado de seu cordeiro.
10. Pãezinhos de Ervas com Manteiga
Estes saborosos pãezinhos Rhodes de manteiga e ervas são de longe um dos pãezinhos mais fáceis de preparar para o seu jantar! esta receita é amigável para iniciantes pois não requer amassar ou misturar.
11. Broccolini salteado
Brócolis fresco é refogado com suco de limão, raspas de limão, sal, pimenta e azeite de oliva e, em seguida, recheado com queijo parmesão! É um saboroso e acompanhamento saudável que você vai querer fazer uma e outra vez.
12. Batata Doce Frita
Estas batatas-doces de fogão juntam-se rapidamente e são o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Esta receita é perfeita quando você precisa de um acompanhamento saboroso em um instante!
Você também pode tentar o meu batata doce no microondas or purê de batata doce quando você está fazendo cordeiro para o jantar!
13. Risoto de abóbora
Este risoto de abobrinha é uma quente e reconfortante Prato que pode ser saboreado sozinho, como aperitivo ou como acompanhamento! Mesmo que você nunca tenha feito risoto antes, esta receita é totalmente direta e fácil de seguir.
14. Feijão Verde Almondine
O feijão verde amendoado é um inspiração francesa acompanhamento de vegetais com feijão verde temperado com manteiga, alho, sal, pimenta e lascas de amêndoa! É clássico, elegante e pode se tornar seu novo vegetariano para fazer com cordeiro assado para suas reuniões de férias!
15. Limão Espargos Orzo
Esta receita combina pedaços de aspargos macios com macarrão orzo e um molho picante de limão e alho! Isso é sabores refrescantemente leves vai deixar brilhar os sabores robustos do seu borrego assado.
Agora que você tem uma coleção de acompanhamentos incríveis para cordeiro assado, qual você está animado para experimentar primeiro? Deixe um comentário abaixo para me avisar!
😋 Deliciosas receitas de cordeiro para experimentar
- Perna de Cordeiro Defumada - Acenda seu fumante para uma perna de cordeiro incrivelmente macia e suculenta!
- Perna De Cordeiro Instantânea - Se você está procurando uma receita de cordeiro prática e digna de férias, então esta é a receita certa para você!
- Pernil de Cordeiro Grelhado - Estes deliciosos e perfeitamente grelhados pernil de cordeiro são um prato principal impressionante para qualquer ocasião!
- Ensopado de cordeiro - Este ensopado de cordeiro é carregado com legumes macios e carne de cordeiro alimentada com capim!
- Perna de cordeiro desossada de fogão lento - Cordeiro de cozimento lento é uma refeição reconfortante e saudável para fazer em um dia frio!
- Costeletas de Cordeiro Air Fryer - Em apenas 20 minutos, você terá uma deliciosa refeição gourmet que toda a família vai adorar!
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📖 Cartão de receitas
Acompanhamentos para Cordeiro Assado: Caçarola de Feijão Verde Fresco (+ Mais Receitas Fáceis!)
Ingredientes
- 2 lbs feijão verde fresco (lavado, aparado e cortado ao meio)
- 2 colher de sopa manteiga
- 2 colher de chá alho (picado)
- 2 colher de sopa farinha de trigo
- 1 xícara caldo de galinha
- 1 colher de chá sal
- ½ colher de chá Pimenta preta da terra
- 1 xícara creme de leite (ou meio e meio)
- ½ xícara Pão ralado Panko
- 6 oz cebolas fritas
- 4 tiras bacon (opcional, cozido e desintegrado)
Instruções
- Para começar, pré-aqueça o forno a 375°F (190 ° C) e unte levemente uma assadeira 9x13.
- Leve uma panela grande de água salgada para ferver e, em seguida, adicione o feijão verde, fervendo-os por 5 minutos.
- Em seguida, escorra o feijão verde e coloque-o imediatamente em uma tigela com água gelada. Isso interromperá o processo de cozimento para que eles não fiquem moles. Escorra-os e, em seguida, despeje-os na assadeira preparada.
- Em uma panela de tamanho médio em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione o alho picado e cozinhe por 30 segundos, mexendo sempre.
- Misture a farinha até ficar homogêneo, cozinhando por mais um minuto, mexendo sempre.
- Despeje lentamente o caldo de galinha e cozinhe por mais 3 minutos, enquanto continua a mexer.
- Adicione o creme de leite e reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre enquanto o molho engrossa. Em seguida, adicione o sal e a pimenta.
- Depois de engrossar, despeje o molho sobre o feijão verde e polvilhe com a farinha de rosca, as cebolas fritas e o bacon desintegrado opcional.
- Asse no forno a 375 ° F (190 ° C) por 20-25 minutos. Se a cobertura de cebola estiver dourando muito rapidamente, coloque um pouco de papel alumínio por cima.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Notas
- Sinta-se à vontade para adicionar um pouco de bacon desintegrado à sua mistura de cobertura para obter um sabor extra salgado e saboroso!
- Eu recomendo fortemente usar o banho de gelo e não pular esta etapa! É a chave para ter vagens frescas e crocantes que não são moles!
- Para fazer com antecedência: Prepare a receita conforme indicado até o ponto de adicionar a cobertura, pois ela ficará encharcada. Cubra o prato e guarde-o na geladeira. Quando estiver pronto para terminar, adicione a cobertura e asse conforme as instruções.
- Para armazenar: Mantenha as sobras cobertas na geladeira por até 4 dias.
- Para congelar: Prepare sua caçarola conforme as instruções, deixando a cobertura e parando antes de assar. Cubra e congele a caçarola até que esteja pronto para assar. Vá em frente e coloque no forno enquanto congelado (não precisa descongelar), mas não adicione a cobertura de cebola até que ela já esteja assada por cerca de 20 minutos.
- Para reaquecer: Reaqueça sua caçarola no forno até aquecer ao seu gosto. Você também pode usar o micro-ondas para porções menores.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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