Melhores coberturas de pizza de todo o mundo com opções clássicas como pepperoni, bem como algumas combinações de sabores únicos! Se você busca fazer pizzas caseiras, essa lista de ingredientes pode servir de inspiração! Existem molhos saborosos, vegetais saborosos, queijos deliciosos e muito mais para experimentar!
Os melhores recheios de pizza
Quando se trata de pizza, o céu é o limite para os tipos de ingredientes e combinações de sabores que você pode usar! Todo mundo gosta de um calabresa clássica e pizza de queijo, mas há muito mais coberturas que podem resultar em uma torta de pizza igualmente saborosa.
Felizmente, ao fazer pizza em casa, você pode ter toda a liberdade criativa que quiser! Basta seguir estes sabores e ingredientes como um guia e tente o que lhe parecer bom!
Ir para:
- Os melhores recheios de pizza
- Sabores de pizza mais populares
- 1. Pizza de Queijo
- 2.Pizza de calabresa
- 3. Amantes de carne
- 4. Pizza Marguerita
- 5. Pizza de Frango Churrasco
- 6. Pizza Vegetariana
- 7. Pizza havaiana
- 8. Pizza de Frango Búfalo
- 9. Pizza Suprema
- 10. Pizza de Espinafre e Alcachofra
- 11. Pizza Café da Manhã
- 12. Pizza trufada
- 13. Pizza de Frutos do Mar
- Coberturas clássicas de pizza italiana
- Mais ótimas coberturas de pizza
- Dicas para escolher as melhores coberturas de pizza
- 🍕😋 Receitas de pizza para experimentar
- 📖 Cartão de receitas
- 💬 Comentários
Eu amo fazer pizzas caseiras! Confira minhas receitas favoritas para Molho de pizza e a massa de pizza bem aqui! Você também deve aprender como reaquecer pizza para aproveitar ao máximo as suas sobras!
Sabores de pizza mais populares
1. Pizza de Queijo
Embora algumas pessoas associem a pizza de queijo a crianças pequenas e comedores exigentes, usar uma mistura de queijos de qualidade resulta em uma fatia deliciosa. Tente fazer um pizza quattro formaggi (4 queijos) com mussarela fresca, queijo de cabra, gorgonzola e parmesão!
2.Pizza de calabresa
Pizza de pepperoni é de longe o pizza mais popular nos Estados Unidos. No entanto, você pode não estar ciente de que existem muitas variedades diferentes de pepperoni que você pode experimentar!
Tem calabresa bovina, calabresa de peru, calabresa de porco e xícara de calabresa (ela enrola e as bordas ficam deliciosamente crocantes), só para citar alguns!
3. Amantes de carne
As carnes específicas em um pizza para amantes de carne variam de lugar para lugar. Em geral, é uma pizza sem legumes e pelo menos 3 tipos diferentes de carne.
As escolhas comuns incluem bacon, calabresa, linguiça, presunto e carne de hambúrguer temperada. Você pode misturar e combinar carnes como você escolher!
4. Pizza Marguerita
A pizza marguerita é uma Clássico italiano que normalmente é servido em massa fina (embora eu tenha certeza de que também é saboroso em crosta grossa)! Derreteu mussarela fresca, tomate San Marzano e manjericão fresco.
5. Pizza de Frango Churrasco
Frango e molho barbecue são uma combinação de sabores incrível que fica igualmente deliciosa em cima de uma fatia de pizza. eu gosto de usar triturado frango assado pelo sabor e porque reduz muito o tempo de preparação!
Espalhe uma fina camada do meu molho de churrasco de mel ou sua marca favorita para o topo de sua massa de pizza. Cubra com o frango, a mussarela ralada e um pouco de cebola roxa em fatias finas e leve ao forno!
6. Pizza Vegetariana
uma pizza vegetariana (também chamado de amante vegetariano ou pizza vegetariana) normalmente tem molho vermelho e uma variedade de legumes frescos. Os ingredientes são realmente de preferência pessoal, mas geralmente o queijo mussarela é usado.
Alguns vegetais típicos de uma pizza de amante vegetariano incluem tomate, pimentão, azeitona preta, cebola roxa, espinafre e alcachofra. Embora menos comum, até vegetais como brócolis ou abobrinha podem ser usados!
7. Pizza havaiana
A questão 'O abacaxi pertence à pizza?' tem sido debatido desde que as pizzas havaianas existem. Se você me perguntar, ele pertence à pizza se você acha que tem um gosto bom (e eu faço)!
Uma pizza havaiana consiste em molho de pizza vermelha, queijo mussarela, pedaços de abacaxi e normalmente Bacon ou presunto canadense.
8. Pizza de Frango Búfalo
Em vez do tradicional molho de pizza, a pizza de frango de búfala é revestida com uma fina camada de Molho de queijo azul. Em seguida, o frango é jogado em picante molho de búfala!
Se você é fã do sabor do queijo azul, pode até adicionar algumas migalhas extras por cima. Agora, você nunca tem que decidir entre asas de frango e pizza de novo!
>>>>Veja todas as minhas receitas aqui<<<<
9. Pizza Suprema
Uma pizza suprema é como uma combinação de pizza para amante de carne e amante de vegetariano! Isto é o torta perfeita para quem quer um pouco de tudo.
Carnes comuns usadas em um pizza suprema incluem pepperoni, almôndegas, salsicha e carne de hambúrguer. Em termos de vegetais, cogumelos, azeitonas pretas, pimentões e cebolas roxas são bastante comuns.
10. Pizza de Espinafre e Alcachofra
Esta pizza de estilo mediterrâneo é uma escolha clássica, embora não seja tão amplamente servida em grandes redes de pizzarias. Normalmente é feito com molho de creme branco ou molho bechamel.
Ainda por cima com algumas fatias macias corações de alcachofra, espinafre refogado e mussarela ou queijo provolone e divirta-se!
11. Pizza Café da Manhã
Uma fatia de pizza no café da manhã é a maneira perfeita de começar o dia! Existem inúmeras variações deste tipo de pizza, embora ovos mexidos são sempre obrigatórios!
Em vez de molho de pizza, gosto de cobrir minha pizza de café da manhã com molho do país e desmoronou salsicha de café da manhã. É absolutamente delicioso!
12. Pizza trufada
O sabor terroso e robusto da pizza trufada vale a pena. Você não precisa cobrir a pizza com trufas fatiadas de verdade. Basta uma garoa generosa de óleo de trufa vai fazer.
Então, você pode adicionar fatias botão ou baby bella cogumelos em vez disso. O sabor distrital das trufas combina melhor com molho branco, queijos brancos e alho extra!
13. Pizza de Frutos do Mar
Há muitos frutos do mar que surpreendentemente têm um sabor fabuloso na pizza! Meu favorito pessoal é usar uma mistura de frutos do mar frescos, como frutti di mare, com amêijoas, vieiras, mexilhões, camarões e lulas.
Frutos do mar combinam melhor com marinara ou um molho de pizza vermelho e queijo muçarela ou provolone. Também gosto de um leve aperto de limão quando acaba de sair do forno, mas essa é apenas a minha preferência pessoal!
Coberturas clássicas de pizza italiana
Se um clássico Torta de pizza estilo italiano é mais do seu gosto, esses são alguns ingredientes que você encontrará com mais frequência na Itália. Eles usam os vegetais mais frescos, queijos e ervas frescas para fazer suas pizzas!
- Mussarela de Búfala: Você não encontrará sacos de muçarela comprada em lojas aqui! Mozzarella di Bufala é queijo mussarela feito de leite de búfala. É rico, cremoso e macio, o que o torna a escolha ideal para a autêntica pizza italiana.
- Tomate San Marzano: os tomates San Marzano têm menos acidez do que outras variedades de tomate e têm um sabor forte e doce. Quando cozidos, eles adicionam um sabor picante e robusto que os torna os favoritos dos pizzaiolos profissionais.
- Manjericão: as folhas frescas de manjericão são aromáticas e perfumadas, realçando todo o perfil de sabor da pizza. Adicione as folhas perto do final do tempo de cozimento da pizza ou apenas quando ela sair do forno para obter melhores resultados.
- presunto cru: presunto curado em fatias finas é uma cobertura de pizza italiana comum. É saboroso, salgado e praticamente derrete na boca!
- 'Nduja: este salumi de porco para barrar é defumado e picante, o que adiciona um toque de fogo a qualquer pizza!
- Funghi (Cogumelos): Fatias de cogumelos porcini ou cremini frescos podem adicionar um sabor rico e terroso e uma textura surpreendentemente carnuda à sua pizza.
- Azeitonas: na Itália, azeitonas pretas ou verdes são uma adição comum às pizzas. Eles adicionam uma explosão de sabor salgado (principalmente azeitonas verdes) que complementarão lindamente o molho de queijo e pizza.
- Gorgonzola: Gorgonzola, ou queijo azul, pode ser adicionado à pizza para dar um sabor arrojado e picante! Quem gosta adora, embora tenha um sabor bem característico!
- Tomates Cereja Frescos: quando assados, os tomates cereja estouram e sua doçura natural é realçada.
- Alcachofras: marinadas ou frescas, as alcachofras conferem à pizza um sabor único e levemente adocicado.
- Rúcula (Rúcula): Adicione rúcula fresca à sua pizza depois de assá-la para obter uma crocância refrescante e apimentada!
- Parmigiano Reggiano: O sabor salgado e noz do Parmigiano Reggiano é o toque final perfeito para qualquer pizza.
Mais ótimas coberturas de pizza
Você nunca sabe o que vai ficar ótimo em cima de uma pizza até experimentar! Além dos ingredientes mencionados acima, aqui estão alguns saborosos molhos de pizza, queijos, carnes e legumes que comprovadamente são deliciosos.
Molhos de pizza | Legumes | Queijos | Carnes |
---|---|---|---|
Pizza Aioli | Cogumelos Salteados | feta | Salsicha italiana |
Molho Arrabiata | Pimentões e Cebolas | ricota | presunto |
Pesto de Manjericão | Tomate Cereja Assado | Parmesão | Frango grelhado |
Molho Alfredo | Pimentas De Banana | Queijo Cheddar | Carne de porco |
Ranch Dressing | Jalapenos | Fontine | Chouriço |
Espinafre | Gouda | Meatballs | |
suíço | taco de carne moída | ||
Muenster | Bacon | ||
Camarão |
Dicas para escolher as melhores coberturas de pizza
Em última análise, as melhores coberturas de pizza são as que você mais gosta! No entanto, aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a escolher o pizza mais deliciosa coberturas:
- Equilibrar sabores: Uma ótima pizza tem um equilíbrio perfeito de sabores. Procure uma mistura de coberturas salgadas, doces, salgadas e picantes para obter uma pizza bem arredondada.
- Ingredientes frescos: Sempre que possível, use ingredientes frescos e de alta qualidade. Legumes frescos, carnes e queijos irão elevar o sabor geral da sua pizza.
- Coberturas limitadas: a pizza tem tudo a ver com equilíbrio e, se você tiver muitas coberturas, sua fatia ficará uma bagunça encharcada. Para pizzas com muitos recheios diferentes (como supremo, amantes de carne ou vegetarianos), use uma pequena quantidade de cada ingrediente.
- Pense nos tempos de cozimento: Algumas coberturas cozinham mais rápido que outras. Se você estiver usando ingredientes como ervas delicadas ou vegetais em fatias finas, é melhor adicioná-los no final para que não queimem.
- Experimente novos sabores: Existem combinações ilimitadas de coberturas de pizza, então não tenha medo de experimentar coberturas únicas ou não convencionais! Você pode descobrir algo novo que você ama!
Espero que você tenha achado este guia de coberturas de pizza útil! Deixe-me saber suas combinações de pizza favoritas na seção de comentários abaixo!
🍕😋 Receitas de pizza para experimentar
- Pizza de assadeira Margherita - Esta pizza fácil de assar é perfeita para o almoço ou jantar!
- Pizza de Frango com Parmesão - Costeletas de frango crocantes, molho marinara e queijo mussarela fresco se juntam para fazer uma pizza incrível!
- Pizza de Anchova - Ou você ama pizza de anchova ou não. Se você fizer isso, esta pizza de anchova certamente se tornará uma nova favorita!
- Pizza de Alho - Uma deliciosa pizza feita com manteiga de alho assada e muito queijo!
- Pizzas de muffins ingleses - Essas minipizzas são parecidas com bagels e sempre fazem sucesso com as crianças!
- Pão Caprese - Este simples pão sírio caprese é um excelente aperitivo ou almoço leve!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Melhores coberturas de pizza: Pizza Aioli (+ coberturas mais saborosas!)
Ingredientes
- 1 bulbo alho
- 1 xícara maionese
- 1 colher de sopa azeite (virgem extra)
- 2 colher de chá suco de limão
- 1 pitada pimenta Caiena
- 1 pitada pó de mostarda seca
- 1 colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
- Corte a parte superior do alho para expor os dentes, regue com azeite e embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) por cerca de uma hora e deixe o alho esfriar por 15 a 20 minutos. Quando você puder manusear com segurança o bulbo de alho, esprema o alho em uma tigela ou almofariz e pilão.
- Usando um almofariz e pilão se você tiver um, se não usar uma tigela e um garfo, amasse o alho assado, adicione a maionese, o suco de limão, o azeite e os temperos. Misture bem.
- Coloque na geladeira por cerca de 30 minutos para esfriar antes de usar.
Notas
- Rende aproximadamente 1 xícara de aioli.
- Para obter o melhor sabor, reserve um tempo para assar o alho.
- Não congele o aioli!
- Use maionese de boa qualidade ou faça a sua própria.
- Mash ou processamento de alimentos com o alho, o aioli deve ser liso.
Shammy P. diz
Que bom que você explicou que para quem quer experimentar de tudo um pouco, o melhor é experimentar a pizza suprema. Minha irmã e eu estamos planejando nos encontrar na sexta-feira para que possamos nos relacionar e jantar em uma pizzaria. Como queremos ser aventureiros quando se trata de experimentar coberturas de pizza, consideraremos suas dicas.