O ano novo começou e o inverno está forte, então o que as melhores receitas para fazer em janeiro? Além de pratos mais leves para resoluções de perda de peso, há muitos pratos de comida reconfortante excelentes para experimentar também! A última prioridade da lista, mas certamente sempre algo importante a se considerar, é como rápido e fácil um prato é subir na mesa para alimentar sua família!
Os pratos populares nesta época do ano incluem receitas de chili, jantares de caçarola e receitas de café da manhã com ovo!
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- Experimente as receitas mais deliciosas de janeiro
- 1. Peito de Frango Assado de Milhões de Dólares
- 2. Bolo de Carne de Barril de Cracker
- 3. Mac e queijo de Paula Deen
- 4. Ombro de porco assado
- 5. Panquecas da Air Fryer
- 6. Bolo de caneca com gotas de chocolate
- 7. Pimentão Caseiro
- 8. Batatas fritas congeladas na Air Fryer
- 9. Molho de Salada Benihana Ginger
- 10. Salada de brócolis e couve-flor
- 11. Salada de Lagosta
- 12. Presunto e Queijo Grelhados na Air Fryer
- 13. Sopa de Repolho Desintoxicante
- 14. Risoto de Lagosta
- 15. Caçarola de Taco Ambulante
- 16. Almôndegas italianas assadas
- 17. Salada Antipasto
- 18. Sopa de ervilha partida
- 19. Lasanha
- 20. Schnitzel de Frango
- 21. Assado de Ovo de Abacate
- 22. Aveia durante a noite
- 23. Massas e Fagioli
- 24. Camarão com alho Alfredo Bake
- 25. Camarão de Coco na Air Fryer
- 26. Pão de Abacaxi, Maçã e Banana
- 27. Macarrão com manteiga
- 28. Salada de ovo
- 29. Sopa de Tomate e Manjericão Assado
- 30. Pimenta de veado
- 31. Cobertura de Buttercream de Baunilha
- Mais ótimos pratos de janeiro
- Planejando as refeições de janeiro
- 📖 Cartão de receitas
- Melhores receitas para fazer em janeiro: mais de 31 pratos rápidos e fáceis para experimentar este mês!
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Experimente as receitas mais deliciosas de janeiro
Com um novo ano chega novas receitas fabulosas, e janeiro estabelece o padrão para um ano de boa comida! Deixe a questão do 'o que há para o jantar' no passado e comece a pensar nas suas refeições semanais usando estas receitas como inspiração!
Quanto ao que é popular neste mês, você pode esperar pratos deliciosos e mais leves para o público da resolução de Ano Novo e muitas bebidas quentes e Cozy comida de conforto! A escola está de volta depois das férias de inverno, então jantares familiares fáceis como caçarolas e refeições individuais também estão em alta!
1. Peito de Frango Assado de Milhões de Dólares
Diga adeus aos peitos de frango chatos e simples e diga olá aos peitos de frango milionários com bacon crocante e três tipos de queijo derretido. Alguns ingredientes mantêm este prato rico relativamente baixa caloria, para que você possa fazer deste prato uma parte regular do seu rodízio de jantar!
Finalmente, aqui está um receita de peito de frango você pode esperar fazer todas as semanas!
2. Bolo de Carne de Barril de Cracker
A famosa receita de bolo de carne do Cracker Barrel fica ainda melhor quando feita no conforto da sua cozinha! Esta receita imitadora inclui seu ingrediente exclusivo, biscoitos Ritz, bem como seu clássico esmalte de ketchup!
3. Mac e queijo de Paula Deen
Quando se trata de Mac e queijo assado do sul, Paula Deen sabe uma ou duas coisas. Este macarrão é tão rico e indulgente, com apenas alguns ingredientes comuns e cerca de 30 minutos de tempo!
4. Ombro de porco assado
A paleta de porco assada é um saboroso corte de carne retirado da região da paleta do porco que é conhecido por seu ternura e sabor rico. Uma camada generosa do meu tempero de porco caseiro e um pouco de azeite é tudo o que precisa!
5. Panquecas da Air Fryer
Trabalhe de maneira mais inteligente e não mais difícil com estes panquecas fáceis de fritadeira têm um sabor tão macio e fofo quanto panquecas na frigideira, e você nunca precisa virá-las! Basta adicionar xarope de bordo e todos os seus ingredientes favoritos coberturas de panqueca!
6. Bolo de caneca com gotas de chocolate
Delicie-se com uma única porção de bolo fofo de chocolate sempre que você sentir vontade de comer doces. Basta misturar os ingredientes em uma caneca de café e colocar no micro-ondas para assar!
Não é fã de gotas de chocolate? Eu tenho uma variedade de deliciosamente fofos receitas de bolo de caneca escolher a partir de!
7. Pimentão Caseiro
O inverno é a melhor época para revelar o seu favorito receitas de chili, e meu chili caseiro é um ótimo lugar para começar. Eu gosto do meu com biscoitos, queijo ralado e uma bola de creme de leite, ou você pode conferir o que servir com pimenta para mais sugestões!
8. Batatas fritas congeladas na Air Fryer
Dias de semana agitados pedem receitas fáceis de fritadeira de ar e batatas fritas congeladas nunca provei melhor! Claro, você pode cozinhar batatas fritas caseiras na airfryer, também, mas não há nada de errado em escolher a conveniência quando ela tem um sabor tão bom!
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9. Molho de Salada Benihana Ginger
Minha receita imitadora do molho de salada exclusivo de Benihana é uma ótima maneira de trazer o Churrascaria japonesa experiência em casa. É doce, cremoso, picante e leve para o equilíbrio perfeito de sabores.
10. Salada de brócolis e couve-flor
Brócolis e couve-flor têm o nível perfeito de crocância para uma salada satisfatória e refrescante! Craisins adicionam pequenas explosões de doçura a cada mordida, e eu recomendo fortemente o bacon esfarelado opcional para um elemento extra saboroso!
11. Salada de Lagosta
Pedaços de carne de lagosta doce amanteigada misturado com aipo crocante em um molho cremoso de maionese. Você pode até servir em um pão de cachorro-quente torrado com alface amanteigada para um clássico Rolo de lagosta da Nova Inglaterra!
12. Presunto e Queijo Grelhados na Air Fryer
Com o seu fritadeira, você pode fazer um sanduíche fácil de presunto com queijo e pão torrado em minutos! Corte ao meio e sirva com uma tigela de sopa quente para um almoço satisfatório!
13. Sopa de Repolho Desintoxicante
Uma grande porção de sopa de repolho é a maneira perfeita de começar o ano novo fresco. Tem baixo teor de carboidratos e calorias, mas é muito saboroso e saboroso, com bastante repolho macio e outros vegetais para mantê-lo saciado!
14. Risoto de Lagosta
O risoto de lagosta faz com que qualquer refeição pareça uma ocasião especial, por isso é uma ótima opção para um encontro noturno jantar para dois. O risoto rico e cremoso só é superado pelos tenros pedaços de carne doce e suculenta de lagosta!
15. Caçarola de Taco Ambulante
A caçarola de taco ambulante é feita com crocante Doritos com sabor de taco, carne moída magra temperada com perfeição, pimenta verde e um toque de cream cheese opcional. Assado com perfeição dourada e coberto com uma mistura de queijos mexicanos derretidos, este refeição favorita da família é um prazer garantido para todos.
16. Almôndegas italianas assadas
Seja servido com espaguete com molho marinara ou saboreadas sozinhas, essas suculentas almôndegas italianas serão a estrela do show! Você pode até usar linguiça italiana doce, suave ou picante, conforme preferência de sua família.
17. Salada Antipasto
Esta salada de antepasto é recheada até a borda com carnes curadas, azeitonas salgadas, mussarela fresca, queijo Colby Jack, pimentões em conserva e mais vegetais frescos! Apresenta um azeite simples e molho balsâmico, ou você pode misturar com um pouco picante Molho vinagrete italiano!
18. Sopa de ervilha partida
A sopa de ervilha é uma sopa rica e saborosa feita com legumes verdes, caldo, vegetais e presunto, ou, no meu caso, jarretes de presunto. O jarretes de presunto defumado são cozidos em fogo baixo e lento na sopa para dar o mais maravilhoso sabor de presunto defumado!
Descubra o melhores receitas para servir com sopa de ervilha aqui e transforme-o em uma fabulosa refeição em família!
19. Lasanha
O inverno chegou e quando você deseja uma refeição caseira quente e aconchegante, nada se compara à lasanha. Este é meu lasanha exclusiva Faço há anos!
Congela lindamente se você gosta de manter um refeição congelada para pegar e assar disponível para refeições fáceis em família. Você não precisa de acompanhamentos, mas se quiser um prato mais balanceado, você pode encontrar o que servir com lasanha aqui!
20. Schnitzel de Frango
Essas costeletas de frango frito finas e crocantes são a receita favorita da família para o jantar, que tanto crianças quanto adultos irão adorar. Confira o que servir com schnitzel de frango para ideias de acompanhamentos e mais sugestões de servir!
21. Assado de Ovo de Abacate
Graças a estes xícaras de ovo de abacate assado, você pode cumprir suas resoluções de Ano Novo sem se contentar com um café da manhã chato! Cubra-os com queijo ralado extra, Tempero cajun, ou uma pitada de molho picante para personalizá-los ao seu gosto!
22. Aveia durante a noite
Aveia noturna é perfeita para manhãs agitadas, quando você tem sorte de chegar na hora certa, muito menos preparar o café da manhã. Combine a aveia com leite e seus mix-ins favoritos e deixe na geladeira durante a noite para tomar o café da manhã. pronto para comer de manhã!
23. Massas e Fagioli
Pasta e Fagioli ou 'macarrão com feijão' é uma sopa italiana popularizada pelo Olive Garden e fácil de recriar na sua própria cozinha! É recheado com caldo rico à base de tomate, macarrão ditalini tenro, dois tipos de feijão e salsicha italiana!
24. Camarão com alho Alfredo Bake
Esta caçarola de macarrão satisfatória apresenta camarão suculento, macarrão penne perfeitamente cozido e rico molho Alfredo com três queijos. O camarão cozinha junto com o macarrão, então
25. Camarão de Coco na Air Fryer
Camarão gigante empanado e empanado Pão ralado Panko e coco ralado e depois frito até ficar dourado e crocante! Emparelhado com o meu molho de coquetel caseiro para mergulhar, são um excelente aperitivo para partilhar!
26. Pão de Abacaxi, Maçã e Banana
Este ano é tudo sobre elevando receitas clássicas, então é fácil ver por que meu pão de abacaxi e banana se tornou tão popular! Tem a textura úmida e o sabor condensado característicos do meu clássico pão de banana, mas com um toque tropical saboroso: abacaxi!
Se você guarde seu pão de banana corretamente (ou congelar), você pode saborear uma fatia sempre que quiser!
27. Macarrão com manteiga
O macarrão com manteiga é o exemplo perfeito de receita que não precisa ser complicada com toneladas de ingredientes para ficar deliciosa. Existem apenas Ingredientes 4, e é uma base maravilhosa para proteínas, ou você pode simplesmente saborear uma tigela grande de macarrão amanteigado com ovo sozinho!
28. Salada de ovo
Seja no café da manhã, almoço ou jantar, um sanduíche de salada de ovo sempre acerta. Com a combinação perfeita de maionese e mostarda, minha clássica salada de ovo fica deliciosa com pão, alface ou sozinha!
29. Sopa de Tomate e Manjericão Assado
A sopa quente, rica e cremosa de tomate torrado e manjericão é perfeita para o clima frio e chuvoso de janeiro. Combine-o com um fritadeira de queijo grelhado para mergulhar (uma combinação clássica de almoço ou jantar)!
30. Pimenta de veado
Janeiro significa temporada de cervos, e se você tiver a sorte de ter algum carne de veado guardado, você pode fazer o chili mais incrível! Não tem gosto de caça e é a maneira perfeita de limpar o freezer da carne de veado da temporada passada.
31. Cobertura de Buttercream de Baunilha
Caseiro cobertura de creme de manteiga de baunilha faz os melhores bolos, biscoitos e cupcakes! Você pode adicionar corante alimentar para adequá-lo ao tema ou simplesmente apreciá-lo em sua glória naturalmente doce e com sabor de baunilha!
Veja minha coleção completa de sabores de glacê de manteiga aqui para mais de minhas coberturas mais populares.
Mais ótimos pratos de janeiro
- Receitas fáceis de Air Fryer
- Receitas de comida de conforto
- Risoto de Abóbora Butternut
- Guisado de carne
- Receitas de pimenta
- Frango e bolinhos
- Caçarola de carne moída
Planejando as refeições de janeiro
Ao planejar refeições para janeiro, é importante considerar as características da época e os ingredientes disponíveis. Este mês é tipicamente frio em muitas regiões, sendo o momento ideal para pratos quentes e substanciais.
Apresentando ingredientes sazonais (alimentos que armazenam bem durante o inverno) é a chave para preparar ótimas refeições em família este mês! Lembre-se desses pratos para manter seu corpo aquecido e nutrido.
Sopas e ensopados saudáveis
Sopas e ensopados são pratos básicos para janeiro. São quentes e aconchegantes, mas também versáteis, permitindo utilizar uma variedade de ingredientes. Sopas e ensopados pode variar de leve e caldo a grosso e forte, então há sempre uma receita que vai acertar na hora.
Caçarolas
Caçarolas são reconfortantes, podem ser preparados com antecedência e são perfeitos para jantares familiares fáceis ou preparação de refeições.
Normalmente, as caçarolas incluem proteínas, vegetais e amidos em um prato, tornando-as uma refeição balanceada para uma só panela.
Vegetais de Raiz
Receitas de batata são uma ótima maneira de adicionar mais substância às suas refeições de inverno! Outras raízes vegetais, como cenoura, nabo ou nabo, também estão na estação. Vegetais de raiz são ingredientes versáteis perfeito para assar, amassar ou adicionar sopas e ensopados!
Abóbora de Inverno
Butternut, bolota, ranúnculoe espaguete são ótimas opções. Podem ser assados, transformados em sopas ou usados como base para outras receitas.
Veja meu gostoso receita de abóbora assada para base de sopas, risotos e muito mais. Ou tente o meu abóbora fácil que pode ser servido doce ou salgado!
Fogão lento
O cozimento lento é ideal para desenvolver sabores ricos e profundos, especialmente em sopas, ensopadose pratos refogados (e deixa sua casa com um cheiro incrível). É também um dos métodos de cozimento mais convenientes, com tempo mínimo de preparação e fácil limpeza.
Experimente algo simples e saudável caçarolas de fogão lento or sopas de panela para esquentar neste inverno!
Assado e Assado
Estas são ótimas maneiras de criar refeições familiares satisfatórias com o mínimo de esforço. Assar e assar também preservam e concentrar os sabores dos ingredientes!
Esses métodos de cozimento funcionam para proteínas e vegetais do prato principal. Você pode até cozinhar os dois na mesma assadeira para uma refeição fácil como a minha folha de fajitas de bife!
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📖 Cartão de receitas
Melhores receitas para fazer em janeiro: mais de 31 pratos rápidos e fáceis para experimentar este mês!
Ingredientes
- 8 tiras bacon (corte grosso é o preferido, crocante e picado)
- 2 lbs peitos de frango (sem ossos, sem pele)
- 8 oz creme de queijo (suavizado)
- ¼ xícara maionese
- 1 xícara queijo mussarela (trincado)
- ½ xícara queijo cheddar (cheddar ralado e afiado é o melhor)
- ¼ xícara cebolas verdes (fatiado)
- ¼ colher de chá alho em pó
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) enquanto você torra seu 8 tiras de bacon.
- Prepare o seu 2 libras de peito de frango para que sejam enxaguados e secos com papel toalha. Apare qualquer excesso de gordura conforme necessário. Disponha em uma camada uniforme no fundo da assadeira.
- Em uma tigela média, misture o amolecido 8 onças de cream cheese, ¼ xícara de maionese, 1 xícara de queijo mussarela e ½ xícara de queijo cheddar (reserve metade do cheddar para cobrir o prato, se desejar), bacon picado, fatiado ¼ xícara de cebolinha verde, ¼ colher de chá de alho em pó, ¼ colher de chá cada, sal e pimenta.
- Espalhe a mistura de queijo sobre os peitos de frango em uma camada uniforme e cubra com o queijo cheddar restante, se desejar.
- Asse a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) por 30-40 minutos, ou até que a temperatura interna de seus peitos de frango seja de pelo menos 165 ° F (74 ° C). Verifique o cozimento do frango no ponto mais grosso de uma das peças em direção ao centro do prato.
- Retire do forno e sirva imediatamente. Decore com mais bacon desintegrado e cebolinha verde fatiada ao servir.
Notas
- Meus 2 quilos de peito de frango podem render entre 3-6 pedaços de peito de frango desossado e sem pele. Se você acabar com pedaços de frango maiores, sugiro cortá-los ao meio (estilo borboleta) ou batendo-os em costeletas mais finas.
- 8 onças de cream cheese é igual a 1 pacote (1 tijolo).
- Você pode optar por usar menos queijo cremoso, até a metade, para reduzir as calorias totais por porção desta receita de frango.
- Amoleça o cream cheese em temperatura ambiente, deixando-o descansar por cerca de 30 minutos antes de misturar com os ingredientes.
- As marcas da Mayo importam (pelo menos para mim)! Use as melhores marcas de maionese como Hellmann's Best Foods ou Duke's.
- Tem um membro da família que não gosta de maionese? Essa sou eu também! Confie em mim, eles não saberão que há comida na refeição.
- Não, eu não untei a assadeira e tudo bem se você também não untar.
- A cobertura de queijo não queima durante o cozimento. Não há necessidade de cobrir enquanto assa.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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