Alimentos que começam com S: Uma coleção de salgadinhos, doces deliciosos e outras receitas e ingredientes começando com a letra S! Da salsa à calda e tudo mais! É difícil acreditar quantos alimentos incríveis começam com a letra S!
55 alimentos que começam com a letra S
Aqui está uma extensa lista de receitas e ingredientes variados da América e do mundo, começando com as cartas! Esteja você cozinhando o alfabeto, estudando curiosidades ou apenas procurando aprender algo novo, você está no lugar certo!
Você encontrará ingredientes familiares como salmão e camarão e pratos internacionais exclusivos que podem ser novos para você! Se há um alimento na ponta da língua que começa com S, você deverá encontrar a resposta aqui!
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- 55 alimentos que começam com a letra S
- 1. Molho
- 2. Salada
- 3. Salame
- 4. salmão
- 5. Sardinhas
- 6. Sashimis
- 7. Salsicha
- 8. Cebolinha
- 9. Vieiras
- 10. Biscoitos
- 11. Pepino do Mar
- 12. Frutos do mar
- 13. Semifredo
- 14. Gergelim
- 15. Seswaa
- 16. Sfenj
- 17. Tubarão
- 18. Marisco
- 19. Torta de pastor
- 20.Shiro
- 21. Bolinho
- 22. Camarão
- 23. Shumai
- 24. Smashburguer
- 25. Batata Esmagada
- 26. Suco
- 27. Ervilhas instantâneas
- 28. Sobá
- 29. Sopas
- 30. sopa
- 31. Sorvete
- 32. soprado
- 33. Creme de leite
- 34. Pão de fermento
- 35. Feijão De Soja
- 36. Espaguete
- 37. Espinafre
- 38. Molho de Espinafre Alcachofra
- 39. Rolinhos primavera
- 40. Abóbora
- 41. Lula
- 42. S'mores
- 43. Bife
- 44. Ensopado
- 45. Frite
- 46. Morangos
- 47. Stromboli
- 48. Sukiyaki
- 49. Sementes de girassol
- 50.Sushi
- 51. Suya
- 52. Batatas doces
- 53. Acelga Suíça
- 54. Queijo Suíço
- 55. Xarope
- 📖 Cartão de receitas
- Alimentos que começam com S (mais de 55 receitas e ingredientes começando com a letra S!)
- Ingredientes
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Não se esqueça de conferir todos os meus alimentos que começam com AZ liste as respostas aos desafios!
1. Molho
Salsa é uma bebida vibrante e versátil condimento feito com uma mistura de tomate picado, cebola, pimentão, coentro e suco de limão. Acrescenta uma explosão de frescor e sabor picante aos pratos.
Salsa é comumente usada como molho com chips de tortilha ou um cobertura para tacos e carnes grelhadas.
2. Salada
Muitas pessoas pensam na salada como um prato nutritivo e personalizável, composto por legumes e verduras frescas, o que pode ser verdade. No entanto, uma salada é tecnicamente qualquer coisa jogada em um curativo!
Saladas podem referir-se a salada verde ou Salada César assim como saladas de frutas frescas or salada doce de ambrosia!
3. Salame
O salame é uma linguiça curada e fermentada, geralmente feita de carne bovina ou suína. É temperado com alho, sal e temperos diversos antes de ser seco ao ar ou curado.
O salame pode ser apreciado como um complemento saboroso para sanduíches, tábuas de charcutaria, saladas de antepasto, ou em fatias finas como lanche!
4. salmão
O salmão é um peixe rico e nutritivo conhecido pela sua Omega-3 ácidos graxos. Seja grelhado, cozidoou defumado, oferece uma experiência suculenta e saborosa de frutos do mar.
A versatilidade do salmão torna-o uma escolha popular para diversas cozinhas, desde Pratos de inspiração asiática às preparações ocidentais clássicas. Você pode conferir minha coleção completa de receitas de salmão aqui!
5. Sardinhas
As sardinhas são peixes pequenos e oleosos que vêm embalados em latas ou potes. Eles são um potência de nutrientes, incluindo ácidos graxos ômega-3, cálcio e vitamina D!
As sardinhas podem ser degustadas em biscoitos ou torradas, em saladas ou massas e até em pizzas. Eles dão a qualquer prato um toque distinto salgado e salgado sabor.
6. Sashimis
Sashimi é um Prato japonês consistindo de peixe ou marisco cru fresco em fatias finas. Normalmente servida sem arroz, esta iguaria mostra a qualidade e os sabores do peixe.
Assim como o sushi, o sashimi costuma ser acompanhado por molho de soja e wasabi para mergulhar.
7. Salsicha
A salsicha é feita misturando carne moída, geralmente carne de porco, com diversos temperos, ervas e especiarias. Essa mistura costuma ser envolta em uma membrana fina e pode ser grelhada, frita, fervida ou assada.
A salsicha é um alimento altamente carne versátil que é apreciado em várias cozinhas ao redor do mundo.
8. Cebolinha
Cebolinha, ou cebolas verdes, são cebolas finas e de sabor suave, com longos talos verdes e pequenos bulbos brancos. Usada como ingrediente versátil em muitos pratos, a cebolinha adiciona um sabor fresco e sutil de cebola a saladas, refogados, sopas e guarnições.
A cebolinha funciona bem como substituto da cebolinha na maioria das receitas. Veja mais no diferença entre cebolinha (cebolas verdes) e cebolinha aqui!
9. Vieiras
As vieiras são mariscos de sabor delicado e adocicado e textura macia. Eles podem ser preparados na frigideira, grelhados ou assados e geralmente são servidos com temperos simples para deixar seu sabor natural. doce e amanteigado gosto de brilhar!
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10. Biscoitos
Scones são um tipo de pão rápido assado, geralmente levemente adoçado e enriquecido com manteiga, ovos ou creme. Eles podem ser doce ou salgado e costumam ser servidos com creme de leite e geléia, o que os torna uma parte clássica do chá da tarde na culinária britânica.
11. Pepino do Mar
O pepino-do-mar é um animal marinho de corpo cilíndrico e pele dura e gelatinosa. É um iguaria em algumas cozinhas asiáticas, valorizado por sua textura única. É frequentemente usado em sopas, ensopados ou pratos salteados.
12. Frutos do mar
Frutos do mar referem-se a uma grande variedade de animais aquáticos comestíveis, incluindo peixes, mariscos e crustáceos. É uma rica fonte de proteínas, ácidos graxos ômega-3 e vários nutrientes essenciais.
Os frutos do mar podem ser preparados de diversas maneiras, como grelhar, fritar, cozinhar no vapor ou assar. É apreciado em diversas cozinhas ao redor do mundo e muitas vezes varia de acordo com a região.
13. Semifredo
Semifreddo é um Sobremesa congelada italiana que se traduz como "meio frio" em inglês. É uma deliciosa combinação de chantilly, açúcar e vários aromas.
Semifreddo tem um textura cremosa semelhante ao sorvete, mas sem a necessidade de uma sorveteira.
14. Gergelim
Gergelim é um semente versátil comumente usado na culinária asiática, conhecido por seu sabor rico de nozes. Seja torrado e polvilhado em saladas, moído em tahine para molhos ou prensado em óleo, o gergelim acrescenta profundidade e complexidade a uma ampla variedade de pratos.
15. Seswaa
Seswaa é um prato tradicional do Botswana feito com carne desfiada e cozida lentamente. bife ou cordeiro. Temperado com sal e muitas vezes acompanhado por um mingau de milho chamado “pap”, o seswaa é um prato saboroso e farto que mostra a herança culinária do país.
16. Sfenj
Sfenj é um Rosquinha marroquina, frito até a perfeição dourada. Essas guloseimas fofas são feitas com uma simples massa de farinha, água, fermento e sal, criando um delicioso lanche ou café da manhã.
Sfenj é frequentemente apreciado com um pó de açúcar ou mergulhado em mel!
17. Tubarão
O tubarão é um tipo de peixe comumente encontrado nos oceanos de todo o mundo. Em contextos culinários, a carne de tubarão é conhecida pela sua textura firme e sabor suave. No entanto, devido à pesca excessiva e ao impacto ambiental, existem considerações éticas ao consumir carne de tubarão.
Por essa razão, a pesca do tubarão é estritamente regulado em grande parte do mundo, se é que é legal.
18. Marisco
Marisco refere-se a vários animais aquáticos com conchas, como camarão, caranguejo e amêijoas. Essas iguarias de frutos do mar são valorizadas por seus sabores doces e salgados.
Os mariscos são utilizados em diversos pratos culinários, desde massas e paella para sopas e salteados!
19. Torta de pastor
Shepherd's Pie é um prato britânico farto que consiste em carne moída, geralmente cordeiro. A carne é cozida com legumes como ervilhas e cenouras, coberto com uma camada de purê de batata e assado até marrom dourado.
Ao contrário da crença popular, torta caseira e torta de pastor não são a mesma coisa. Um é feito com cordeiro, o outro com carne (veja meu post discutindo as diferenças entre torta de pastor vs torta caseira)!
20.Shiro
Shiro é um ensopado tradicional etíope feito de lentilhas moídas, grão de bico ou ervilha. Muitas vezes é temperado com especiarias e servido com injera, um tipo de pão achatado de massa fermentada.
Shiro é conhecido por seu sabor rico e saboroso, tornando-o um alimento básico em Culinária etíope.
21. Bolinho
Shortbread é um tipo de amanteigado e quebradiço bolacha (biscoito) que se originou na Escócia. É uma guloseima simples, mas deliciosa, feita com ingredientes básicos como manteiga, açúcar e farinha.
O nome "shortbread" vem do uso de grande quantidade de gordura (manteiga), o que confere aos produtos assados uma textura "curta" ou quebradiça. Estes cookies estão frequentemente associados à época festiva e são um escolha popular para corte em formas festivas!
22. Camarão
O camarão é um marisco versátil e popular, conhecido pela sua textura macia e sabor adocicado. Pode ser preparado de diversas formas e é utilizado nos mais diversos pratos, desde refogados e massas até saladas e fervuras de frutos do mar.
23. Shumai
Shumai é um tipo de bolinho chinês caracterizado por sua parte superior aberta e invólucro delicado e fino. Normalmente são recheados com uma mistura de carne moída, geralmente porco ou camarão, junto com temperos.
Esses bolinhos são cozidos no vapor ou fritos e são populares dim sum prato.
24. Smashburguer
Um Smashburger é um estilo de hambúrguer onde o hambúrguer é esmagado na superfície de cozimento quente. Isto cria um fino e crocante exterior, mantendo um interior suculento.
Smashburgers podem ser servidos com ou sem queijo e coberturas de hambúrguer, dependendo da preferência pessoal.
25. Batata Esmagada
Batatas esmagadas são feitas fervendo ou assando batatas inteiras até ficarem macias e depois achatando-os com um garfo ou espremedor de batatas.
As batatas amassadas são normalmente assadas ou grelhadas até desenvolverem um camada externa crocante, criando um delicioso contraste de textura. Eles podem ser temperados com ervas, alho ou queijo para dar sabor.
26. Suco
Um smoothie é um bebida misturada que combina frutas, vegetais, iogurte ou leite. É uma escolha popular para o café da manhã ou lanche, oferecendo uma forma refrescante de consumir uma variedade de vitaminas e minerais.
27. Ervilhas instantâneas
As ervilhas são um tipo de ervilha crocante e doce, onde ambos a vagem e as ervilhas dentro são comestíveis. Podem ser consumidos crus como lanche crocante, adicionados a saladas ou levemente cozidos para manter o frescor e a cor verde vibrante.
28. Sobá
Soba é um tipo de macarrão japonês feito de farinha de trigo sarraceno ou uma combinação de trigo sarraceno e farinha de trigo. Servido quente ou frio, o macarrão soba é um alimento básico na culinária japonesa.
Muitas vezes são acompanhados por um molho saboroso ou incluído em sopas e salteados.
29. Sopas
Sopes é um prato tradicional mexicano que consiste em tortilhas pequenas e grossas cobertas com feijão frito, carne (como carne de porco ou vaca), alface, queijo e salsa. As bordas das tortilhas são comprimidas para criar uma borda elevada, permitindo-lhes segurar o coberturas salgadas.
30. sopa
A sopa é um prato líquido normalmente feito fervendo ingredientes como vegetais, carne ou legumes em caldo ou caldo. Ele entra inúmeras variedades, desde ensopados saudáveis até caldos claros, e é apreciado em todo o mundo como uma refeição reconfortante e nutritiva.
31. Sorvete
Sorvete é um sobremesa congelada feito de purê ou suco de frutas adoçado. Sem laticínios e refrescante, o sorvete é uma escolha popular para quem procura uma alternativa mais leve ao sorvete.
32. soprado
O suflê é um prato leve e fofo feito a partir da combinação de uma base aromatizada (como queijo, chocolate ou fruta) com claras de ovo batidas. A mistura é cozida até inchar, criando uma textura delicada e arejada.
33. Creme de leite
O creme de leite é um produto lácteo produzido pela fermentação do creme com bactérias do ácido láctico. Ele adiciona um sabor picante e textura cremosa para pratos salgados e doces e é comumente usado como cobertura ou ingrediente em diversas cozinhas.
34. Pão de fermento
Pão Sourdough é um tipo de pão feito com fermento natural e fermento de bactérias lácticas. Tem um sabor picante distinto e textura em borracha, graças ao processo de fermentação.
O fermento é um pão versátil apreciado sozinho ou usado em sanduíches e como torradas!
35. Feijão De Soja
A soja é uma leguminosa rica em proteínas e comumente usada em diversas formas, como tofu, leite de soja e molho de soja. Eles são um alimento básico em muitas cozinhas asiáticas e fornecem uma fonte vegetal de proteínas e outros nutrientes.
36. Espaguete
O espaguete é um tipo de macarrão feito de trigo e água, normalmente servido com uma variedade de molhos. É um prato versátil e popular, com os longos e finos fios da massa que permitem combinar bem com diferentes sabores, desde marinara clássica para cremoso Alfred.
37. Espinafre
Espinafre é um vegetal verde folhoso de sabor levemente amargo, comumente utilizado em saladas, salteados ou como ingrediente em diversas receitas. A sua versatilidade torna-o uma escolha ideal para adicionar um reforço nutricional a muitas refeições.
38. Molho de Espinafre Alcachofra
O molho de espinafre e alcachofra é um aperitivo cremoso e saboroso feito com a mistura de espinafre, alcachofra, creme de queijoe temperos. Assado até ficar espumante, é um molho que agrada a todos, muitas vezes servido em reuniões com batatas fritas, pão ou vegetais para mergulhar.
39. Rolinhos primavera
Rolinhos primavera são um aperitivo chinês, que consiste em papel de arroz recheado com vegetais, aletria de arroz e às vezes proteína. Muitas vezes servidos com molhos, apresentam uma deliciosa mistura de texturas e sabores!
40. Abóbora
Abóbora é um termo geral para uma fruta (muitas vezes considerado um vegetal) que inclui variedades como butternut e abobrinha. É um vegetal versátil que pode ser assado, grelhado, salteado ou utilizado em sopas e ensopados.
A abóbora geralmente tem um sabor suave isso o torna um complemento popular para uma variedade de pratos. Você pode encontrar todos os meus favoritos receitas de abóbora aqui em um lugar conveniente!
41. Lula
Lula é um iguaria de frutos do mar conhecido por sua textura macia, mas em borracha e sabor suave. Seja grelhado, frito ou utilizado em pratos como lula, oferece uma deliciosa experiência de frutos do mar com um toque sutil de doçura!
42. S'mores
S'mores são um deleite clássico da fogueira feito imprensando um marshmallow torrado e um pedaço de chocolate entre biscoitos. A combinação de marshmallow pegajoso e chocolate derretido cria uma sobremesa nostálgica e indulgente!
43. Bife
Bife geralmente se refere a um corte de carne valorizado por seu sabor rico e níveis variados de maciez. Cozida através de métodos como grelhar ou tostar na frigideira, é uma proteína saudável e satisfatória que pode ser apreciada com vários acompanhamentos.
Embora os bifes sejam o tipo de bife mais comum e popular, você pode encontrar bifes feitos de várias carnes. Por exemplo, a bifes de porco, bifes de cordeiroou bifes de avestruz.
44. Ensopado
O ensopado é um prato farto e reconfortante feito com carne, vegetais e, muitas vezes, legumes em um caldo ou molho saboroso. Cozidos lentamente até à perfeição, os ensopados são conhecidos pela sua sabores profundos e saborosos e ingredientes macios.
45. Frite
Fritar é um método de cozimento rápido e versátil isso envolve cozinhar rapidamente pedaços pequenos de ingredientes em uma panela quente ou wok. Muitas vezes aromatizado com molho de soja ou outro saboroso molho frito, resulta num prato colorido e saboroso!
46. Morangos
Os morangos são frutos doces e suculentos, conhecidos pela sua cor vermelha vibrante e sabor diferenciado. Quer seja apreciado fresco, adicionado a saladas ou usado em sobremesas como biscoito de morango, são uma fruta popular e versátil.
Morangos são ótimos para assar, então, naturalmente, tenho muitos deliciosos receitas de sobremesas de morango para você experimentar!
47. Stromboli
Stromboli é um tipo de Prato ítalo-americano consistindo de massa de pizza enrolada recheada com vários ingredientes como queijo, frios e vegetais. Assado até dourar, geralmente é cortado em cata-ventos e servido sozinho como uma refeição saborosa e satisfatória!
48. Sukiyaki
Sukiyaki é japonês prato de panela quente com carne em fatias finas, tofu, vegetais e macarrão cozido em caldo à base de soja à mesa. Frequentemente apreciado em comunidade, proporciona uma experiência gastronômica saborosa e interativa!
49. Sementes de girassol
As sementes de girassol são sementes comestíveis colhidas de girassóis conhecidos por seu sabor de nozes. Eles são comumente apreciados como lanche, polvilhados em saladas ou incorporados em produtos assados para crocância adicional!
50.Sushi
Sushi é um prato japonês que normalmente combina arroz com vários ingredientes, como frutos do mar crus ou cozidos, vegetais e algas marinhas. Servido em pedaços pequenos, o sushi vem em vários formatos, incluindo pãezinhos, nigiri e sashimi.
51. Suya
Suya é uma popular Comida de rua da África Ocidental feito espetando e grelhando carne temperada. Os espetos geralmente incluem cebolas fatiadas, tomates e molho de pimenta picante.
52. Batatas doces
Batata-doce são tubérculos ricos em amido e polpa alaranjada que podem ser torrados, amassados ou assados. Com um sabor naturalmente doce, são utilizados tanto em pratos salgados como doces - desde batata doce frita para tortas de batata doce!
53. Acelga Suíça
A acelga é um vegetal de folhas verdes com hastes coloridas que pode ser vermelho, amarelo ou branco. É frequentemente usado em saladas, salteado como acompanhamento ou colocado em sopas e ensopados por seu sabor terroso e aparência vibrante.
54. Queijo Suíço
O queijo suíço é um tipo de queijo caracterizado pela sua buracos distintos e sabor de nozes. É uma escolha popular para sanduíches, queijos fundidos e travessas de queijo, oferecendo um sabor suave e cremoso.
55. Xarope
Xarope é um líquido doce e viscoso feito de açúcar ou de fontes naturais como árvores de bordo. É comumente usado como cobertura para panquecas, wafflese sobremesas, acrescentando um toque doce e indulgente!
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📖 Cartão de receitas
Alimentos que começam com S (mais de 55 receitas e ingredientes começando com a letra S!)
Ingredientes
- 2 grande tomates
- ½ Pimenta Doce (pimentão amarelo, laranja ou vermelho - ou use ½ pimenta serrano)
- 2 dentes de alho (descascado)
- ¼ cebola (mais, a gosto, se torrado ou defumado)
- ½ Pimenta jalapeno (retire as sementes para reduzir o fogo, se desejar)
- ½ xícara cilantro (picado)
- 2 colher de chá limonada
- 1 pitada sal (sal grosso é recomendado)
Instruções
- Asse seus vegetais no forno grelhando 8 centímetros abaixo da grelha: coloque seus vegetais em camadas uniformemente em uma assadeira forrada de papel manteiga, incluindo tomates cortados (ao meio, de modo que sejam dispostos com a pele para cima), pimentão doce (ou pimenta serrano) ), dentes de alho com casca, cebola e pimenta jalapeño.
- Grelhe em potência alta (se disponível) por cerca de 6-8 minutos, vire e grelhe mais 6-8 minutos ou até que os vegetais tenham uma aparência agradável e carbonizada. Remova os vegetais que estão carbonizados mais rápido do que os outros, se necessário. Grelhe até que todos os vegetais estejam ligeiramente carbonizados e empolados. * Métodos alternativos de torrefação são mencionados acima no post.
- Você pode combinar todos os ingredientes em um processador de alimentos (depois de descascar o alho) e dar algumas blitzes rápidas para deixá-lo grosso e picado, ou misture até ficar homogêneo (se desejar). Se estiver usando um almofariz e um pilão, combine os vegetais assados depois de retirar a casca do tomate e do alho. Moa os vegetais junto com o sal grosso e, em seguida, adicione o coentro picado e o suco de limão.
- Se estiver usando um almofariz e um pilão, combine os vegetais assados depois de retirar a casca do tomate e do alho. Moa os vegetais junto com o sal grosso e, em seguida, adicione o coentro picado e o suco de limão.
- De qualquer forma, experimente e adicione mais suco de limão ou sal conforme necessário.
Notas
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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